Công Đoạn sản xuất xì gà Cuba ngon nhất thế giới

Xì gà một biểu hiện của Quyền lực, gắn liền với hình ảnh nhiều chính trị gia, nhiều tài tử điện ảnh nổi tiếng thế giới như thủ tướng Anh Winston Churchchill, cựu Tổng thống Mỹ John Kennedy, Chủ tịch Cuba Fidel Castro….. Xì gà Cu Ba nổi tiếng khắp thế giới và đó là điều không cần phải tranh luận và bàn cãi thêm, xì gà Cuba thuộc những loại ngon nhất và hương thơm có một không hai không thể lẫn vào đâu được.. Vậy để sả xuất ra một điếu xì gà ngon thì phải trải qua những công đoạn nào?. Để ra đời một điếu xì gà đạt tiêu chuẩn là cả một công việc đòi hỏi tính cẩn thận cao và rất nhiều kinh nghiệm.

Thời gian: Công việc của Xì gà được bắt đầu vào hai tháng nóng nhất trong năm là tháng 6, 7 và kéo dài 9 tháng

Khu vực: Miền tây Cuba là nơi có đấ tốt nhất để trông cây xì gà

Thời gian thu hoạch: Sau 40 ngày lá có thể được quy hoạch nhưng mỗi cây chỉ được phép ngắt 2 – 3 lá,

Cách ngắt: Khi ngắt là phải ngắt từ dưới lên trên, lá bé được ngắt trước và chúng được sử dụng để làm những điếu xì gà mini. Sau mỗi lần ngắt lá như vậy là phải đợi một vài ngày mới có thể tiếp tục được việc thu hoạch lá xì gà ở mỗi cây có thể kéo dài đến cả tháng

Sau thu hoạch: Lá thuốc sau khi thu hoạch sẽ chuyển đến kho sấy

Kho sấy: Kho sấy xì gà được làm bằng gỗ có mái lợp bằng lá cọ khô một loại cây đặc trưng và có rất nhiều ở Cuba.

Cách sấy: Sau khi được lựa chọn kỹ lưỡng, lá được buộc thành từng bó 30 – 50 lá và phủ vải bên ngoài từng bó lá sẽ được đặt vào những thùng phi bằng gỗ để bắt đầu quá trình lên men lần thứ nhất

Lên men lần thứ nhất: Khoảng 30 ngày – trong thời gian này người ta phải thường xuyên kiểm tra nhiệt độ và độ ẩm trong kho để đảm bảo chất lượng của lá, Những lá để làm vỏ ngoài được hạ xuống vào buổi sáng sớm khi nhiệt độ chưa cao để tránh gẫy lá

Sau khi lên men lần thứ nhất: lá thuốc được chọn lọc qua 3 tiêu chí:

  • Kích thước
  • Mầu của lá
  • Kết cấu để sử dụng để sư dụng vào những mục đích khác nhau

Sau giá đoạn chọn lọc lá: Là thuốc làm lõi và liên kết chuẩn bị để lên men lần thứ hai

Giai đoạn lên men lần 2 (lần cuối): Được thực hiện cẩn thận hơn, thời gian lâu hơn và cách thức cũng khác.

  • Từng bó lá sẽ được xếp chồng lên nhau trên những kệ bằng gỗ bên trên được phú lá palma
  • Giai đoạnnày kéo dài 1- 3 tháng, tùy theo loại xì gà sẽ được sản xuất
  • Trước khi được dùng để cuộn lá thuốc sẽ được nghệ nhân dùng một miếng kim loại hình chiếc móng tay nhẹ nhàng tách sống và kéo rời ra khỏi lá , làm sao cho lá thuốc không bị rách
  • Tách sống xong, lá thuốc được xếp thành từng bó 25 chiêc va được ép phẳng
  • Giai đoạn cuối cùng là cuốn thành điếu xì gà hoàn chỉnh – Đây là cả một nghệ thuật và được thực hiện bởi những nghệ nhân

Nghệ nhân: Để trờ thành một nghệ nhân cuốn xi gà, đầu tiên họ phải thử việc 2 năm, nếu được đánh giá tốt sau khi thử việc, họ phải làm thêm ít nhất là 6 năm nữa để nắm vững kỹ thuật và học về xì gà. Quá trình đào tạo nghệ nhân cuốn xì gà có thể dài tới 20 năm. Mỗi nghệ nhân có thể cuốn 60 – 100 điếu xì gà mỗi ngày tùy theo kích thước. Họ cũng được trả lương cao hơn các lao động khác ngoài ra được thưởng 2 điếu xì gà hảo hạng mỗi ngày.\

Đến đây, Các bạn có nắm bắt được toàn bộ các công đoạn để làm ra một điếu xì gà cuba hảo hàng là cả một quy trình rắc rối, phức tạp và đòi hỏi tay nghề cao thậm trí phải mất 20 năm để trở thành một nghệ nhân.

Còn chần chừ gí nữa – mà các bạn hãy thử hút một điếu xem thế nào nhé. Mình đã thử qua và khuyến nghị mọi người cũng thừ một lần cho biết.

Nhớ chọn loại hàng tốt nhé, đừng mắc phải hàng giả

Cách cách phân biệt xì gà thật và giả:

Thứ 1: Cảm quan bằng mắt (xem các loại tem) – tem thật thường in sắc nét, đủ nét và in chìm, Các nét chữ có độ cao bằng nhau – chữ cao phải bằng chữ cao, chữ thấp bằng chữ thấp

Hàng giả mờ mờ và bạc bạc không sắc nét,

Cảm quan vỏ hộp từ các khóa đến bề mặt vỏ hộp đều rất chuẩn không có lỗi

Thứ 2: Check tem bằng đèn tem hoặc đèn soi tiền, Tem 7 mầu phán quang

Thứ 3: Xì gà được xếp rất chặt, nếu lấy ra một điếu thì rất khó để lại được (nếu chúng ta không dùng lực)

Kết cấu của điếu xì gà xịn rất chắc chắn

Thứ 4: Tem của công ty 5 Avenue – Công ty rất uy tín được phấn phối xì gà của Đức

Thứ 5: Cảm nhân bằng chi giác: Độ đàn hồi phải tốt – Các bạn cầm tay và nắn điếu xì gà

Thứ 6: Nếu không phân biệt bằng mắt – Vậy chỉ còn cách cảm quan cuối cùng là hút điếu xì gà đó ( Xì gà giả thường hút rất mất hơi và mệt)

 

 

"Lưu ý: Hiệu quả/Công dụng có thể khác nhau tùy theo thể trạng/cơ địa mỗi người. Do đó, các bạn hãy liên hệ trực tiếp để được tư vấn rõ hơn"

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *