Bia Chimay

Bia Chimay cao cấp được sản xuất tại vùng Scourmont Abbey, trong tu viện Trappist ở vùng Chimay, Hainaut, Bỉ.

Năm 1862 các vị tu sỹ trong tu viện đã bắt đầu sản xuất ra các loại bia. Theo truyền thông của các tu viện và loại bia xuất hiện đầu tiên trong dòng họ nhà Chimay chính là Chimay xanh

Các loại bia của hãng đều được làm thủ công tại các tu viện. Bia chimay được vủ thêm hoa quả và phomai. Làm bia có vị béo và vị thơm của hoa quả. Mỗi chai bia được tiếp tục lên men trong quá trình đóng chai sau khi sản xuất. Do vây nhiều chai bia vẫn thấy các con men (không phải là cặn). Theo như giới chuyên gia cho biết những chai này thường ngon và thơm hơn.

Chimay là một trong những loại Bia được giải vàng lễ hội bia Thế giới (World Cup Beer). Với vị ngon đặc biệt và công thức bí mật từ các tu viên đã tạo nên thương hiệu của hãng

Có nhiều loại bia Chimay

Chimay vàng với nồng độ 4,8vol 330ml

Chimay đỏ với nồng độ 7vol chai 330ml, 750ml và 1500ml

Chimay trắng với nồng độ 8vol chai 330ml

Chimay xanh với nồng đồ 9vol chai 330ml, 750ml và 1500ml

Chimay phiên bản đặc biệt Peres Trappistes Grande Reserve

Khi bạn thưởng thức bia thương để lạnh (hạn chế sử dụng với đá). Mỗi loại bia khác nhau thường được thưởng thức trong các loại ly khác nhau. Khi bạn thưởng thức tại các nhà hàng bia tại Bỉ.