Bia lúa mì

“Bia lúa mì” là một loại bia được làm từ nguyên liệu là lúa mì. Còn gọi là bia trắng. Ngoài các thành phần thông thường của bia như mạch nha (lúa mạch), nước, men và hoa bia (hoa bia). Đây là một trong những loại bia lâu đời nhất, phổ biến ở nhiều nền văn hóa bia trên thế giới, đặc biệt là ở Đức và Bỉ.

  1. Nguyên liệu chính :
    • Lúa mì: Tìm một tỷ lệ lớn trong tổng lượng bột ngũ cốc được sử dụng.
    • Mạch nha (mạch nha lúa mạch): Để cân bằng vị trí và giúp quá trình tăng trưởng nam giới.
  2. Các loại bia lúa mì :
    • Weissbier/Weizenbier (Đức) : Loại bia của Đức, thường có hương vị trái cây (chuối, thơm) do men bia tạo ra. Có thể là Hefeweizen (bia đục, chứa nam) hoặc Kristallweizen (bia trong, đã lọc nam).
    • Witbier (Bỉ) : Bia của Bỉ, thường có hương vị cam quýt và gia vị như hạt ngò rí, hạt tiêu. Bias này thường có màu trắng đục.
    • American Wheat Beer (Mỹ) : Loại bia của Mỹ, thường ít hương trái cây và gia vị hơn so với các loại bia châu Âu, có thể có nhiều bia bia hơn.

Showing 1–9 of 37 results