Rượu Vang Pháp

Rượu vang Pháp không biết từ bao giờ đã trở thành khuôn mẫu trên toàn thế giới. Bởi lẽ đây là quốc gia xuất khẩu xuất khẩu rượu vang ra các quốc gia khác nhiều nhất thế giới. Chính vì điều này các nhãn hàng không ngừng cạnh tranh tìm hiểu để đưa ra các công thức mới tuyệt vời hơn. Điều này khiến chất lượng vang ở nơi đây ngày một tăng cao. Chính vì thế người thưởng rượu đã được hưởng lợi rất nhiều. Và đó cũng là điều khiến danh tiếng rượu vang Pháp ngày càng tăng cao.

Ở hầu hết mọi nơi trên nước Pháp dân chúng đều trồng nho làm rượu. Tuy nhiên có 8 vùng làm rượu nổi bật nhất và có cá tính rõ rệt.

Xét theo tầm quan trọng và danh tiếng quốc tế của mỗi vùng, ta có thể sắp xếp theo thứ tự dưới đây:

• Bordeaux ( Mesdoc, Graves, St. Emilion, Pomerol, sauternes)
• Bourgogne ( Côte d’Or, Côte de beaune, Côte chalonnais, Beaujolais)
• Champagne
• Rhône (Hermitage, Côte Rôtie, St. Joseph, Châteauneuf – du – pape)
• Alsace
• Sud & Sud – Ouest (languedoc -Roussillon, Provence)
• Loire (Pays Nantais, Anjou – Saumur, Touraine, Loire central)
• Cognac

•  Đặc biệt là  CHAMPAGNE

Là một vùng nổi tiếng về loại rượu sủi bọt thơm ngon đặc sắc, Champagne đã được cả thế giới hâm mộ, nhiều nơi bắt trước và có khi mượn luôn tên để đặt cho nhiều thứ rượu sủi bọt có phẩm chất xoàng hơn do địa phương của họ sản xuất.