Description
Cantiniere Vino Rosso 2023 – vang đỏ tri ân nhập khẩu từ Italia
Tóm tắt nội dung
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Italia
Nhà sản xuất: Ugo Vedovato Srl.
Thể loại: Vang đỏ
Nho: Red blend
Quy cách: Đóng chai 750 ml
“Cantiniere” là cách truyền thống để mô tả vai trò của người làm rượu. Loại rượu này được dành tặng cho Cantiniere đầu tiên và người sáng lập nhà máy rượu Ugo Vedovato của chúng tô. Nhân kỷ niệm 100 năm ngày sinh của ông.” – Đó là những gì được ghi chú trên nhãn của chai vang Cantiniere Vino Rosso 1923 – 2023 này.
Ý tự hào có nhiều loại nho và vùng rượu vang. Mỗi loại rượu được sản xuất có sự riêng biệt. Từ Sangaguese ở Tuscany đến Nebbiolo ở Piedmont. Sự đa dạng và chất lượng của rượu vang đỏ Ý phục vụ cho nhiều sở thích khác nhau. Nghề làm rượu vang gắn liền với văn hóa Ý. Với lịch sử phong phú có niên đại hàng nghìn năm. Đó là một phần cơ bản trong truyền thống, bữa ăn và các cuộc tụ họp xã hội của người Ý. Hôm nay, hãy thử một chai vang ý cơ bản.
Vang Cantiniere Vino Rosso của nhà máy rượu Ugo Vedovato
Công ty VEDOVATO UGO SRL, được thành lập vào năm 2006. Là một nhà công ty hoạt động trong lĩnh vực Rượu vang. Nó có trụ sở tại Trebaseleghe, Ý.
Ở Italia, Cantiniere có nghĩa là “người làm rượu” – “người làm việc trong hầm rượu”. Ugo Vedovato là tên của một người phục vụ rượu và nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng. Ông là người sáng lập Vedovato Ugo srl. Chuyên môn của anh ấy có thể liên quan đến sự hiểu biết sâu sắc về các giống nho. Thổ nhưỡng và kỹ thuật sản xuất rượu vang.
Ugo Vedovato được biết đến với sự cống hiến trong việc sản xuất các loại rượu vang đặc biệt ở Ý. Đặc biệt là ở vùng Veneto. Tài năng của ông nằm ở việc chế tạo các loại rượu vang. Thể hiện những đặc điểm độc đáo của các giống nho và thổ nhưỡng. Vedovato thường tập trung vào các giống nho bản địa như Glera, Garganega và những giống nho khác có nguồn gốc trong vùng.
Triết lý sản xuất rượu vang của ông thường nhấn mạnh đến các phương pháp thực hành bền vững và mối liên hệ sâu sắc với vùng đất. Là người sinh năm 1923. Đến năm 2023 thì Cantineiere Ugo Vedovato tròn 100 tuổi. Vì vậy, một loạt phát hành vang Cantiniere Vino Rosso 1923 -2023 nhằm mục đích chúc mừng, tri ân người công đầu của hãng này.
Vang Cantiniere Vino Rosso trang nhã
Rượu vang Cantiniere Vino Rosso trang nhã có đặc tính, đầy tiềm năng đáng ngạc nhiên. Đây là kết quả của một nền văn hóa làm rượu vang tự đổi mới từ thế hệ này sang thế hệ tiếp theo. Rượu vang đỏ này cho cảm giác được ghi nhớ.
Cantiniere của Ugo Vedovato là hỗn hợp của các loại nho làm rượu vang đỏ. Là loại vang đặc trưng nhất của miền Nam nước Ý. Cantiniere này có màu đỏ ruby thanh lịch với hương vị cay nồng.
Vino Rosso là một thuật ngữ chung. Thuật ngữ này không đề cập đến một nhà sản xuất hoặc nhãn hiệu rượu cụ thể. Mà chỉ một loại rượu vang đỏ được sản xuất trong hầm rượu hoặc nhà máy rượu của Ý. Ở Ý, “Vino Rosso” có thể mô tả nhiều loại rượu vang đỏ được làm từ nhiều giống nho khác nhau. Được sản xuất ở các vùng khác nhau và được chế tạo bằng các kỹ thuật sản xuất rượu vang khác nhau.
Thưởng thức vang Cantiniere Vino Rosso
Rượu vang này phù hợp cho mọi bữa tiệc. Cũng là một trong số những chai vang Ý mà các công ty nên mua để làm quà tặng cho nhân viên của mình vào dịp cuối năm. Bởi nó giống như ý nghĩa kỷ niệm của tên vang này.
Màu rượu đỏ đẹp đồng đều. Hương thơm vừa đủ hòa quyện giữa nho, việt quất và vani. Có thể có một chút nhẹ cảm nhận của lưu huỳnh nếu uống ngay. Bởi vậy, nên để vang thở hoặc đổ rượu vào ly và từ từ thưởng thức nó sau 10 – 15 phút.
Nhiệt độ phù hợp: 16 – 18 độ. Sử dụng loại ly bầu lớn. Rót rượu chỉ nên rót không quá 1/4 ly.
Rượu vang đỏ nho pha trộn mang lại nhiều hương vị đa dạng. Dưới đây là những lựa chọn thực phẩm có thể kết hợp tốt với rượu vang đỏ này:
Món ngon kết hợp tốt với rượu vang đỏ
– Món thịt bò: Rượu vang đỏ pha trộn thường có hương vị đậm đà. Nó bổ sung tuyệt vời cho các món thịt bò. Hãy cân nhắc món bít tết, thịt bò hầm hoặc sườn ngắn om.
– Thịt nướng: Hỗn hợp thường có nhiều hương vị phù hợp với các loại thịt nướng. Như thịt gà nướng, sườn lợn hoặc sườn cừu.
– Phô mai: Nhiều loại rượu vang đỏ pha trộn kết hợp tuyệt vời với nhiều loại phô mai khác nhau. Tạo một đĩa phô mai với nhiều loại khác nhau như phô mai Cheddar, Gouda lâu năm hoặc thậm chí là phô mai xanh.
– Món nấm: Rượu vang đỏ pha trộn thường bổ sung hương vị đất. Các món ăn như risotto nấm, nấm portobello nướng hoặc các món ăn tẩm nấm truffle có thể là những lựa chọn tuyệt vời.
– Các món ăn có thảo mộc, rau: Rượu vang đỏ pha trộn có thể kết hợp tuyệt vời với các món ăn có thảo mộc. Hãy cân nhắc món gà nướng tẩm hương thảo hoặc rau củ nướng tẩm húng tây.
– Charcuterie Boards: Kết hợp rượu vang đỏ pha trộn của bạn với tuyển chọn các loại thịt đã qua xử lý. Như xúc xích Ý, prosciutto hoặc chorizo để có trải nghiệm nếm thử thú vị.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.
