Description
Golden Rice Minh Lương – rượu nếp 29% vol chai 500 ml
Tóm tắt nội dung
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Việt Nam
Nhà sản xuất: Hợp tác xã Minh Lương – Hà Tĩnh
Thương hiệu: Golden Rice
Thể loại: Rượu nếp
Nồng độ: 29% vol
Quy cách: Đóng chai 500 ml
Rượu nếp Golden Rice Minh Lương là loại rượu cổ truyền được ủ từ 100% nếp thơm và bánh men hoa cúc. Đây là đặc sản của hợp tác xã Minh Lương ở Hà Tĩnh.
Rượu nếp Golden Rice Minh Lương Hà Tĩnh
Mời anh về Hà Tĩnh, dọc theo dòng sông La, Thạch Hà ra Hồng Lĩnh…”Với Hà Tĩnh mình thương” bạn sẽ được đi chùa Hương Sơn, đền thờ ông Hoàng Mười. Khi hỏi đặc sản của Hà Tĩnh, có thứ Cu- đơ (kẹo lạc) và rượu nếp là không thể thiếu.
Rượu nếp đã trở thành truyền thống với tay nghề nấu rượu trong nhân gian từ thời xa xưa. Rượu nếp được làm theo quy trình khá công phu và chau chuốt. Hợp tác xã Minh Lương có nhà máy sản xuất rượu truyền thống mang tên Minh Lương Goden Rice. Thuộc làng nghề nấu rượu Minh Lương, nằm ở Phường Trung Lương, thị xã Hồng Lĩnh, tỉnh Hà Tĩnh.
Nhà máy rượu Minh Lương sử dụng gạo nếp thơm, men cúc vang, nước suối Thiên Tượng, bí quyết gia truyền để cho những mẻ rượu ngon trên vùng đất nắng và gió Lào mùa hạ, cái rét nẻ da mùa đông….
Sản phẩm đạt chỉ tiêu chất lượng OCOP 4 sao.
Rượu nếp Golden Rice Minh Lương khác với rượu vodka
Nếp thơm là một thứ đặc biệt. Cơm nếp ủ mang hương thơm và dưỡng chất khác với các loại gạo hay ngũ cốc khác. Toàn bộ hương thơm của nguyên liệu do quá trình lên men vẫn giữ được gần như trọn vẹn trong sản phẩm. Trong khi đó, vodka không có được hương vị và hậu vị của nguyên liệu.
Men cúc vàng cũng chính là đặc sản đặc biệt của làng nghề. Mỗi nhà máy rượu sẽ có men riêng của họ thể hiện nết đặc trưng độc đáo riêng biệt không rượu nào giống rượu nào.
Gạo nếp sau khi được nấu chín, làm nguội thì được rắc bột bánh men và đem đi ủ. Trong quá trình ủ nấm mốc phát triển trên cơm gạo nếp. Và tự tạo ra một hệ enzim đường hóa. Cũng chính quá trình này đã tạo cho khối gạo ủ lên men có hương thơm rất đặc trưng, hấp dẫn.
Đặc biệt khâu cuối của quá trình là chưng cất rượu Nếp. Với việc sử dụng tính chất ngưng tụ, thu được rượu nồng độ cao. Sau đó là đoạn “đấu rượu”. có nghĩa là trộn các chai cất lần 1,2,3, 4… lại với nhau. Để cho ra sản phẩm cuối cùng êm dịu, chỉ 29 độ cồn.
Hương vị rượu nếp vàng Golden Rice Minh Lương
Rượu Nếp nếu được sản xuất theo phương pháp thủ công cổ truyền kết hợp công nghệ tốt và hiện đại. Khi nâng chén rượu lên đã cảm nhận được hương nếp hòa quyện với hương thuốc bắc, khi nhấp vào miệng là vị ngọt rượu với hậu vị đậm đà.
Quá trình lên men được kiểm soát tốt không tạo độc tố sẽ cho ra thành phẩm an toàn không gây nguy hại cho người sử dụng.
Rượu nếp Golden Rice Minh Lương ngon – bổ – rẻ
Rượu ngon là rượu mà hương thơm. Và hương vị chinh phục được khẩu vị người rành về rượu. Golden Rice làm được điều đó. Mặt khác, nó còn là thứ đồ uống giúp cải thiện một số tình trạng của cơ thể. Như hỗ trợ tiêu hóa tốt, giúp ăn ngon miệng hơn.
Đem đến cho người mất ngủ một giấc ngủ êm hơn. Kích thích vị giác và thần kinh. Ngừa tim mạch, đột qụy, tăng huyết áp. Cũng bổ sung một chút sắt có trong gaọ lứt.
Về giá rượu, thường thì rượu nếp Việt Nam. Sẽ rẻ hơn vodka nhập khẩu của nước ngoài. Nó cũng đảm bảo an toàn thực phẩm. Rượu không gây ngộ độc cồn, ngộ dộc nấm men như rượu trôi nổi tự nấu.
Sử dụng Golden Rice Minh Lương
Rượu nếp Minh Lương êm dịu không quá nồng gắt. Hương thơm vương vấn trong chén rượu. Sử dụng những chiếc chén (ly) nhỏ như chén mắt trâu, chén thủy tinh nhỏ.
Ngoài ra, rượu nếp không chỉ dùng để uống mà còn dùng để nấu ăn. Nó thường được sử dụng trong các loại nước sốt mì ống như sốt vodka hoặc sốt kem cà chua. Chất cồn trong rượu giúp giải phóng hương vị trong các nguyên liệu như cà chua và thảo mộc.
Trong pha chế, cũng có thể dùng nó thay thế cho vodka. Dùng trong nhiều loại cocktail cổ điển như Martini, Cosmopolitan và Bloody Mary. Bạn có thể trộn nó với nước ép trái cây, nước ngọt hoặc các loại rượu mùi khác để tạo ra đồ uống có hương vị độc đáo.
Uống rượu nếp ăn gì? Golden Rice Minh Lương
Văn hóa phong tục Việt Nam, những người đàn ông, ăn cỗ phải có rượu. Hành lễ, cúng bái phải có rượu. Rượu nếp đã được sử dụng rộng rãi. Mọi bữa tiệc bất kể dịp nào, rượu nếp “cân tất” mọi thể loại đồ ăn Việt. Từ đơn giản đến bày biện cầu kỳ.
Dùng rượu để “đưa mồi” từ các món thịt và hải sản. Hương vị trung tính của nó giúp làm mềm protein đồng thời mang lại hương vị tinh tế.
Lưu ý: Không dùng quá nhiều rượu. Uống có trách nhiệm.
THÔNG TIN TƯ VẤN VÀ LIÊN HỆ
- Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 0948434581 – 0965.274165
- Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 KHÂM THIÊN
RƯỢU MẠNH 89 KHÂM THIÊN
RƯỢU PHA CHẾ 89 KHÂM THIÊN
RƯỢU VANG 89 KHÂM THIÊN
BIA 89 KHÂM THIÊN
89 Khâm Thiên hân hạnh cùng khách hàng tạo dựng niềm tin
* Tuân thủ nghị định. 105/2017/NĐ-CP. ngày 14/9/2017. của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu. Website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến đối với sản phẩm này. Quý khách có nhu cầu, xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn. Các sản phẩm CÓ CỒN KHÔNG DÀNH CHO người dưới 18 tuổi, Người điều khiển phương
