Description
Greywacke Botrytis Pinot Gris 13.5% vol chai mini 375 ml
Tóm tắt nội dung
- Thông tin sản phẩm
- Xuất xứ: New Zealand Nhà sản xuất: Greywacke Vùng: Marlborough Loại nho: Pinot Gris Nồng độ cồn: 13,5% vol Quy cách: đóng chai Dung tích : 750ml Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
- Greywacke Botrytis Pinot Gris thuộc dòng vang đặc biệt chỉ một vài niên vụ mới sản xuất được dòng vang này. Là sự lựa chọn những trái nho Pinot Gris hoàn hảo nhất để làm nên vang cao cấp.
- 5 dòng vang chính của Greywacke.
- Greywacke được tạo ra vào năm 2009 bởi Kevin Judd. Ông là trưởng nhà sản xuất rượu tại Cloudy Bay từ khi thành lập trong 25 năm. Kevin Judd cũng chính là người đã giúp Marlborough Sauvignon Blanc được quốc tế công nhận. Tên ‘Greywacke’ được Kevin đặt cho vườn nho Marlborough đầu tiên của ông ấy nằm ở Rapaura để ghi nhận sự phổ biến cao của đá sông greywacke tròn trong đất của vườn nho. Nó một loại đá trầm tích được tìm thấy rộng rãi ở Marlborough. Kevin Judd cũng là nhiếp ảnh gia rượu vang giỏi nhất của New Zealand. Gần đây, ông đã xuất bản cuốn sách ‘Cảnh quan của rượu vang ở New Zealand’.
- Vang dưới nhãn Greywacke gồm có:
- Greywacke sauvignon blanc
- Greywacke wild sauvignon
- Greywacke chardonnay
- Greywacke pinot gris
- Greywacke riesling
- Greywacke pinot noir
- Greywacke botrytis wines: chai Greywacke Botrytis Pinot Gris này.
- Vang Greywacke Botrytis Pinot Gris 375 ml
- Greywacke Botrytis Pinot Gris được đóng chai kích thước nhỏ 375 ml và 750ml. Một vang trắng ấn tượng của xứ sở Kiwi. Trong chai 375ml, vang thể hiện một cách ấn tượng bởi chai nhỏ với chiều cao tương đương chai tiêu chuẩn. Điều này tạo cảm quan những chiếc chai cao, dài. Một sự thể hiện như cá tính của xứ sở độc đáo này.
- Nhãn vang là chiếc lá nho cận cảnh đầy huyền ảo. (Tránh nhầm lẫn với dòng vang Pinot Gris hình ảnh cọng râu dây leo nho)
- Tương đối đậm đà với 13,5% vol. Greywacke Botrytis Pinot Gris là một loại rượu vang ngọt sang trọng. Được làm từ nho bị ảnh hưởng của Botrytis gợi lên quả chà là, quả sung phơi nắng, vỏ cam. Và bột mộc qua trộn với xi-rô tầm xuân và gia vị Trung Đông. Độ chua trong miệng cân bằng vị ngọt thanh (110g / l đường dư).
- Nho Pinot Gris làm vang Greywacke Botrytis Pinot Gris
- Nho cho loại rượu này được trồng gần Renwick tại vườn nho xung quanh Greywacke HQ và một phần từ Wrekin Terrace. Greywacke HQ nho trên đất phù sa non có chứa nhiều đá sông greywacke phổ biến ở New Zealand. Một phần thành quả của loại rượu này là từ tuyển chọn nho trên cây vô tính. Được trồng tại Vườn nho Wrekin Terrace ở Thung lũng Brancott. Một khu vực đáy thung lũng trên nhiều sỏi đất thịt pha sét đặc trưng của Thung lũng phía Nam.
- Vườn nho 18 năm tuổi này được trồng với giống Berry-Smith. Và được đào tạo trên giàn VSP (Định vị Chụp dọc) hai cây mía. Bản chất nho Pinot Gris là một giống nho cao quý. Nó được tạo thành từ các cụm quả mọng nhỏ có màu sắc khác nhau từ hồng đến xám xanh. Khí hậu lục địa làm hài lòng nó đặc biệt tốt vì nó có khả năng chống lại giá lạnh mùa đông và sương giá mùa xuân. Giống này cũng thích đất đá vôi khô, có nhiều nắng vào mùa hè. Pinot Gris có lợi cho việc thu hoạch muộn hoặc để lựa chọn các loại ngũ cốc cao cấp tùy thuộc vào năm tháng và nồng độ của hàm lượng đường trong quả mọng.
- Các loại rượu làm từ Pinot Gris được phân biệt bởi hương thơm phức tạp của trái cây trắng, nấm, mật ong, vani, quế… Vang thừa hưởng sự tinh tế tuyệt vời của chúng.
- Hương vị của vang Greywacke Botrytis Pinot Gris
- Greywacke Botrytis Pinot Gris có hương vị đậm đà với mộc qua luộc chín và trái cây sấy khô – một loại rượu vang ngọt ngào với cấu trúc thanh lịch và một kết thúc sạch sẽ.
- Nhiều lời nhận xét dành cho Greywacke Botrytis Pinot Gris cho rằng hương vị vang như bánh mâm xôi, dâu tây trộn và kem vani. Mùi hương thú vị và kẹo mộc qua, quả sung dính và mật ong manuka khói.
- Rượu vang đậm đặc, chín, có kết cấu dạng kem với mật ong, caramel, lê luộc và một gợi ý của cây kim ngân hoa. Trong vòm miệng, vang mượt mà và xa hoa – một loại rượu có kết cấu ngọt, đậm đà. Vị vang như được tẩm với vỏ cam quýt, giống sherbet.
- Quy tắc sản xuất vang Greywacke Botrytis Pinot Gris
- Những cây nho có năng suất rất thấp. Với những chùm nho cho quả nhỏ hơn bình thường. Điều này đã làm tăng nồng độ và chất lượng trong các loại rượu vang. Vườn nho được thu hoạch thủ công vào khoảng tuần thứ hai của tháng 6. Khi nho đã chín ở mức độ quá, đang teo tóp lại.
- Những quả nho teo tóp được ép nguyên chùm bằng cách sử dụng các chu kỳ ép rất dài, tốc độ thấp. Nước nho được lắng lạnh và sau đó được chuyển sang thùng cũ để lên men. 40% trong số các thùng đã được cấy men nuôi cấy và những thùng còn lại được phép trải qua quá trình lên men nấm men bản địa tự phát. Quá trình lên men cuối cùng đã bị dừng lại vào tháng 9. Giữ lại 105 g / l đường dư. Rượu vẫn được đóng trong thùng trong 9 tháng nữa và được đóng chai vào tháng 7 đến tháng 10 năm sau. Tổng thời gian ngâm ủ đến đóng chai 12 đến 15 tháng. (Tùy niên vụ).
- Thưởng thức vang Greywacke Botrytis Pinot Gris
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: New Zealand
Nhà sản xuất: Greywacke
Vùng: Marlborough
Loại nho: Pinot Gris
Nồng độ cồn: 13,5% vol
Quy cách: đóng chai
Dung tích : 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Greywacke Botrytis Pinot Gris thuộc dòng vang đặc biệt chỉ một vài niên vụ mới sản xuất được dòng vang này. Là sự lựa chọn những trái nho Pinot Gris hoàn hảo nhất để làm nên vang cao cấp.
5 dòng vang chính của Greywacke.
Greywacke được tạo ra vào năm 2009 bởi Kevin Judd. Ông là trưởng nhà sản xuất rượu tại Cloudy Bay từ khi thành lập trong 25 năm. Kevin Judd cũng chính là người đã giúp Marlborough Sauvignon Blanc được quốc tế công nhận. Tên ‘Greywacke’ được Kevin đặt cho vườn nho Marlborough đầu tiên của ông ấy nằm ở Rapaura để ghi nhận sự phổ biến cao của đá sông greywacke tròn trong đất của vườn nho. Nó một loại đá trầm tích được tìm thấy rộng rãi ở Marlborough. Kevin Judd cũng là nhiếp ảnh gia rượu vang giỏi nhất của New Zealand. Gần đây, ông đã xuất bản cuốn sách ‘Cảnh quan của rượu vang ở New Zealand’.
Vang dưới nhãn Greywacke gồm có:
-
Greywacke sauvignon blanc
-
Greywacke wild sauvignon
-
Greywacke chardonnay
-
Greywacke pinot gris
-
Greywacke riesling
-
Greywacke pinot noir
-
Greywacke botrytis wines: chai Greywacke Botrytis Pinot Gris này.
Vang Greywacke Botrytis Pinot Gris 375 ml
Greywacke Botrytis Pinot Gris được đóng chai kích thước nhỏ 375 ml và 750ml. Một vang trắng ấn tượng của xứ sở Kiwi. Trong chai 375ml, vang thể hiện một cách ấn tượng bởi chai nhỏ với chiều cao tương đương chai tiêu chuẩn. Điều này tạo cảm quan những chiếc chai cao, dài. Một sự thể hiện như cá tính của xứ sở độc đáo này.
Nhãn vang là chiếc lá nho cận cảnh đầy huyền ảo. (Tránh nhầm lẫn với dòng vang Pinot Gris hình ảnh cọng râu dây leo nho)
Tương đối đậm đà với 13,5% vol. Greywacke Botrytis Pinot Gris là một loại rượu vang ngọt sang trọng. Được làm từ nho bị ảnh hưởng của Botrytis gợi lên quả chà là, quả sung phơi nắng, vỏ cam. Và bột mộc qua trộn với xi-rô tầm xuân và gia vị Trung Đông. Độ chua trong miệng cân bằng vị ngọt thanh (110g / l đường dư).
Nho Pinot Gris làm vang Greywacke Botrytis Pinot Gris
Nho cho loại rượu này được trồng gần Renwick tại vườn nho xung quanh Greywacke HQ và một phần từ Wrekin Terrace. Greywacke HQ nho trên đất phù sa non có chứa nhiều đá sông greywacke phổ biến ở New Zealand. Một phần thành quả của loại rượu này là từ tuyển chọn nho trên cây vô tính. Được trồng tại Vườn nho Wrekin Terrace ở Thung lũng Brancott. Một khu vực đáy thung lũng trên nhiều sỏi đất thịt pha sét đặc trưng của Thung lũng phía Nam.
Vườn nho 18 năm tuổi này được trồng với giống Berry-Smith. Và được đào tạo trên giàn VSP (Định vị Chụp dọc) hai cây mía.
Bản chất nho Pinot Gris là một giống nho cao quý. Nó được tạo thành từ các cụm quả mọng nhỏ có màu sắc khác nhau từ hồng đến xám xanh. Khí hậu lục địa làm hài lòng nó đặc biệt tốt vì nó có khả năng chống lại giá lạnh mùa đông và sương giá mùa xuân. Giống này cũng thích đất đá vôi khô, có nhiều nắng vào mùa hè. Pinot Gris có lợi cho việc thu hoạch muộn hoặc để lựa chọn các loại ngũ cốc cao cấp tùy thuộc vào năm tháng và nồng độ của hàm lượng đường trong quả mọng.
Các loại rượu làm từ Pinot Gris được phân biệt bởi hương thơm phức tạp của trái cây trắng, nấm, mật ong, vani, quế… Vang thừa hưởng sự tinh tế tuyệt vời của chúng.
Hương vị của vang Greywacke Botrytis Pinot Gris
Greywacke Botrytis Pinot Gris có hương vị đậm đà với mộc qua luộc chín và trái cây sấy khô – một loại rượu vang ngọt ngào với cấu trúc thanh lịch và một kết thúc sạch sẽ.
Nhiều lời nhận xét dành cho Greywacke Botrytis Pinot Gris cho rằng hương vị vang như bánh mâm xôi, dâu tây trộn và kem vani. Mùi hương thú vị và kẹo mộc qua, quả sung dính và mật ong manuka khói.
Rượu vang đậm đặc, chín, có kết cấu dạng kem với mật ong, caramel, lê luộc và một gợi ý của cây kim ngân hoa. Trong vòm miệng, vang mượt mà và xa hoa – một loại rượu có kết cấu ngọt, đậm đà. Vị vang như được tẩm với vỏ cam quýt, giống sherbet.
Quy tắc sản xuất vang Greywacke Botrytis Pinot Gris
Những cây nho có năng suất rất thấp. Với những chùm nho cho quả nhỏ hơn bình thường. Điều này đã làm tăng nồng độ và chất lượng trong các loại rượu vang. Vườn nho được thu hoạch thủ công vào khoảng tuần thứ hai của tháng 6. Khi nho đã chín ở mức độ quá, đang teo tóp lại.
Những quả nho teo tóp được ép nguyên chùm bằng cách sử dụng các chu kỳ ép rất dài, tốc độ thấp. Nước nho được lắng lạnh và sau đó được chuyển sang thùng cũ để lên men. 40% trong số các thùng đã được cấy men nuôi cấy và những thùng còn lại được phép trải qua quá trình lên men nấm men bản địa tự phát. Quá trình lên men cuối cùng đã bị dừng lại vào tháng 9. Giữ lại 105 g / l đường dư. Rượu vẫn được đóng trong thùng trong 9 tháng nữa và được đóng chai vào tháng 7 đến tháng 10 năm sau. Tổng thời gian ngâm ủ đến đóng chai 12 đến 15 tháng. (Tùy niên vụ).
Thưởng thức vang Greywacke Botrytis Pinot Gris
Hương vị đậm đà với mộc qua luộc và sấy khô trái cây – một loại rượu vang ngọt ngào với cấu trúc thanh lịch và một kết thúc lưu lại trong sạch. Bởi vậy, là một loại vang tuyệt vời cho cuối tuần.
Sử dụng vang như một loại vang khai vị hoặc kèm với các bữa tiệc trái cây và hải sản. Dùng vang ở 8 -12 độ C sẽ ngon nhất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – ĐỊA CHỈ MUA VANG UY TÍN
Sản phẩm được nhập khẩu và phân phối tại Việt Nam bởi: 89 Khâm Thiên
Facebook: RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0947.091.028 - 0965.274165
Showroom 2: 2/2178 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.
