Description
Ipnosi Biagi Montepulciano DOCG 14.5%vol chai 750 ml
Tóm tắt nội dung
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Italia
Vùng trồng nho: D’abruzzo
Tiêu chuẩn: DOCG – Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Hãng sản xuất: Biagi
Loại rượu: Vang đỏ
Giống nho : Montepulciano
Nồng độ cồn : 14,5% vol
Quy cách: đóng chai 750 ml
Ipnosi Biagi Montepulciano d’Abruzzo được gắn tem DOCG – phân hạng cao nhất của rượu vang Ý. Đây là minh chứng rõ ràng cho chất lượng tuyệt hảo và quy trình sản xuất nghiêm ngặt của một rượu vang cao cấp.
Rượu vang Ý luôn mang đến một trải nghiệm đầy quyến rũ cho giới yêu vang trên toàn thế giới. Trong số đó, cái tên Ipnosi Biagi Montepulciano d’Abruzzo DOCG là một biểu tượng của sự mê hoặc và tinh túy.
“Ipnosi” – theo tiếng Ý có nghĩa là “thôi miên”. Quả đúng như tên gọi, chai vang này mang trong mình khả năng quyến rũ mọi giác quan từ ánh nhìn đầu tiên đến ngụm rượu cuối cùng.
Vang được sản xuất từ giống nho Montepulciano nổi tiếng của vùng Abruzzo. Ipnosi Montepulciano là sự kết tinh giữa thiên nhiên, truyền thống, và nghệ thuật làm vang thủ công tinh tế của nhà sản xuất Biagi.
Nhà sản xuất Biagi – Nghệ nhân của sự tinh tế
Biagi – một cái tên uy tín với hàng chục năm kinh nghiệm trong ngành rượu vang Ý. Là một nhà làm vang gia đình danh tiếng của Abruzzo. Thương hiệu nổi bật với triết lý tôn vinh bản sắc địa phương và sự tỉ mỉ trong từng khâu sản xuất. Với Ipnosi, họ không đơn thuần tạo ra một chai vang, mà là một tác phẩm nghệ thuật.
Biagi sở hữu các vườn nho ở vùng Abruzzo. Nơi thuộc miền trung nước Ý. Giáp biển Adriatic và được thiên nhiên ưu đãi với địa hình đồi núi xen kẽ biển cả. Khí hậu ôn hoà, đá vôi, đất sét giàu khoáng tạo điều kiện lý tưởng cho giống nho Montepulciano phát triển mạnh mẽ và đạt đến độ chín hoàn hảo.
Nho Montepulciano làm vang Ipnosi được thu hoạch hoàn toàn bằng tay vào thời điểm tối ưu nhất. Thường là cuối tháng 9 đến đầu tháng 10. Đó là cung để đảm bảo độ chín và hương vị tối đa.
Sau khi ép nhẹ, nho được lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát. Được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 12 đến 18 tháng, tùy niên vụ.
Đặc điểm của rượu vang Ý Ipnosi Biagi Montepulciano
Ipnosi Biagi Montepulciano d’Abruzzo DOCG là một chai vang đỏ đến từ Ý mang đến hành trình trải nghiệm sự tinh tế, nghệ thuật và cảm xúc.
Từ những vườn nho trĩu quả trên sườn đồi Abruzzo, qua bàn tay tài hoa của nhà sản xuất Biagi, mỗi giọt rượu trong chai là một lời mời gọi bước vào thế giới của sự mê hoặc. Đưa bạn đến nơi rượu vang trở thành ngôn ngữ kết nối cảm xúc.
Vốn được làm bằng 100% nho Montepulciano, cùng với chất lượng tối ưu DOCG, chai Ipnosi Biagi là vang ngon và có tiềm năng lão hóa rất tốt. Nó có thể lưu trữ từ 8 đến 15 năm. (Thậm chí hơn nếu bảo quản đúng cách).
Theo thời gian, rượu sẽ trở nên mượt mà hơn, tannin mềm mại hơn. Tầng hương sẽ chuyển dịch từ trái cây sang da thuộc, thuốc lá, gia vị chín và hương gỗ cổ điển.
Thiết kế chai sang trọng, nhãn chai mang phong cách cổ điển – hiện đại với tông đen huyền bí và điểm nhấn ánh vàng kim – tạo cảm giác cao cấp ngay từ cái nhìn đầu tiên. Không chỉ là một chai rượu vang để thưởng thức, Ipnosi còn là món quà ý nghĩa cho những dịp quan trọng. Như lễ Tết, sinh nhật, quà biếu đối tác, khách hàng VIP….
Hương vị vang Ipnosi Biagi Montepulciano DOCG
Ipnosi Biagi Montepulciano d’Abruzzo DOCG là một chai vang đỏ mạnh mẽ, đậm đà nhưng vẫn giữ được sự cân bằng thanh lịch. Sắc đỏ ruby đậm, ánh tím thẫm, cho thấy nồng độ tannin và khả năng lão hóa tốt.
Mùi hương: Phức hợp và hấp dẫn với tầng hương đầu là trái cây đỏ chín. Như anh đào đen, mận, quả việt quất. Xen lẫn hương gia vị nhẹ như tiêu đen, quế và đinh hương. Tiếp đến là mùi gỗ sồi, socola đen. Phảng phất như thuốc lá và một chút vani tinh tế từ quá trình ủ gỗ.
Vị rượu: Cấu trúc rượu dày, đầy đặn với tannin mịn. Hậu vị kéo dài, mang lại cảm giác ấm áp, mạnh mẽ mà vẫn dễ chịu. Độ axit trung bình đến cao giúp cân bằng hương vị và tăng độ tươi mới. Nồng độ cồn của rượu thường vào khoảng 14% – 14.5%. Nó đủ để tạo sự mạnh mẽ nhưng không quá gắt.
Sử dụng rượu vang Ipnosi Biagi Montepulciano DOCG
Bảo quản Ipnosi Biagi Montepulciano DOCG ở nơi thoáng mát, tối. Nhiệt độ ổn định khoảng 12–15°C. Độ ẩm từ 60–75%.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, bạn nên ướp lạnh chai vang xuống 16–18°C trước khi rót. Rượu cần được thở trong decanter khoảng 30–60 phút để mở ra toàn bộ phức hợp hương thơm.
Dùng ly vang đỏ bụng lớn (Bordeaux glass). Kiểu ly này để giúp rượu tiếp xúc với không khí tốt hơn, giải phóng tầng tầng lớp lớp hương thơm.
Kết hợp món ăn:
Với cấu trúc phong phú và độ phức hợp cao, Ipnosi Biagi là người bạn đồng hành lý tưởng cho những bữa ăn thịnh soạn. Gợi ý các món ăn phù hợp:
- Thịt đỏ nướng: Bít tết bò. Sườn cừu nướng than hoa. Bò sốt tiêu đen.
- Món Ý truyền thống: Pasta sốt bò ragù. lasagna. Thịt bê om rượu vang đỏ.
- Phô mai già: Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano. Các loại phô mai cứng có vị mặn.
- Thịt nguội cao cấp: Prosciutto, salami, pancetta.
- Có thể kết hợp rượu với sô-cô-la đen hoặc xì gà để tận hưởng những tầng vị thú vị của hậu vị rượu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
Mọi thông tin về sản phẩm chúng tôi tổng hợp, sưu tầm, cung cấp ý kiến khách quan. Giá sản phẩm chỉ mang tính chất tham khảo. Giỏ hàng mang tính chất sưu tầm, chọn lọc. “Không dùng cho việc đặt hàng.”
* Tuân thủ nghị định. 105/2017/NĐ-CP. ngày 14/9/2017. của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu. Website không có chức năng đặt hàng, mua bán trực tuyến đối với sản phẩm rượu mạnh.
Các sản phẩm CÓ CỒN KHÔNG DÀNH CHO người dưới 18 tuổi, Người điều khiển phương tiện tham gia giao thông, phụ nữ đang mang thai. *
Quý khách có nhu cầu, xin liên hệ số hotline 0947091028 để được tư vấn.
- Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 0948434581 – 0965.274165
- Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 09668.35757 – 0918.232428
89 KHÂM THIÊN
RƯỢU MẠNH 89 KHÂM THIÊN
RƯỢU PHA CHẾ 89 KHÂM THIÊN
RƯỢU VANG 89 KHÂM THIÊN
BIA 89 KHÂM THIÊN
89 Khâm Thiên hân hạnh cùng khách hàng tạo dựng niềm tin
