Lao Beer – bia xứ triệu voi bia ngon khó cưỡng nhập khẩu nguyên thùng

Mô tả

Lao Beer – BIA LÀO – bia ngon khó cưỡng của xứ sở Triệu Voi

Những bia Lào – Lao Beer – nên thử

BIA LÀO

Bia Lào vàng 640ml:
Bia Lào chai 330ml thùng 24 chai nhập khẩu nguyên thùng
Bia Lào Vàng 640 ml 5 % thơm ngon nhập khẩu nguyên thùng 12 chai nhập khẩu nguyên thùng
Bia Lào Lager lon 500ml thùng 24 lon nhập khẩu nguyên thùng
Bia Lào đen lon 330 ml – Beerlao Dark lager 6.5%vol thùng 24 lon

Lao Beer – Bia Lào – tên bia của nước láng giềng chúng ta

Beerlao (tiếng Lào: ເບຍລາວ) còn gọi thông dụng là Bia Lào. Đây là tên gọi của một số loại bia (lager, bia nhẹ và bia đen) do công ty Công ty Lao Brewery sản xuất. Công ty có trụ sở ở thủ đô Viêng Chăn, Lào.

Beer Lao là một phần của văn hoá ẩm thực của đất nước Triệu Voi. Đó không chỉ là tinh thần tự tôn dân tộc, mà đó là vì những giá trị thực chất về hương vị, sức khoẻ và dinh dưỡng của nó. Loại bia này được làm từ loại gạo thơm hoa lài được trồng ở địa phương; hoa bia và nấm men được nhập từ Đức. Beerlao nguyên bản (5% Alc./Vol.) được đóng trong các chai 330 ml và 640 ml hoặc lon 330 ml.

Loại bia này có mặt khắp nơi tại Lào và trong các nhà hàng kiểu tây ở Campuchia. Nó cũng hiện diện ngày càng nhiều trong các quán bar của Thái Lan. Khi đến Lào, khách du lịch đều ưa thích ngồi trên bờ sông Mê Kông uống Beer Lao. Thực khách ăn cá sông Mê Kông, ngắm sông và nhìn sang bên kia bờ sông là đất nước Thái Lan.

Nhà sản xuất Bia Lào (Lao Beer Brewery)

Lao Beer Brewery là nhà máy nổi tiếng nhất của Lào về sản xuất bia.

+ Sự ra đời của niềm tự hào đến từ đất nước Triệu Voi

Lao Brewery Co., Ltd. được thành lập vào năm 1973. Với tư cách là một liên doanh giữa các nhà đầu tư nước ngoài và các doanh nhân Lào. Công ty có tên đăng ký ban đầu là Nhà máy Bia và Nước đá Lào. Vào thời điểm đó, công ty có công suất sản xuất hàng năm là 3 triệu lít bia; 1,5 triệu lít đồ uống có ga và công suất sản xuất hàng ngày là 120 tấn nước đá.

Sau Giải phóng, trong tháng 12 năm 1975, Chính phủ Lào đã tiếp quản cổ phần của những người nước ngoài và các doanh nhân Lào tự nguyện chuyển giao cổ phần. Lao Brewery Co, Ltd trở hành nhà máy sản xuất bia của Nhà nước.

+ Những sự biến đổi trong tiến trình phát triển Lao

Beer

– Năm 1993:  Loxley Public Co., Ltd và Italian-Thai Public Co., Ltd đầu tư vào Lao Brewery Co., Ltd. Điều này cho phép Lao Brewery tăng cả năng lực sản xuất và nỗ lực tiếp thị.

– Năm 2002: năm đánh dấu bước ngoặt lớn cho sự phát triển của Lao Brewery Co, Ltd. Khi đó hộ tiến hành cổ phần hóa doanh nghiệp Nhà nước. Lao Brewery Co, Ltd đã có thêm các đối tác nước ngoài. Đồng thời trở thành công ty liên doanh trong đó Chính phủ Lào chiển 50% cổ phần, Carlsberg và TTC chia nhau nắm giữ 25% cổ phần.

Việc chiễm giữ cổ phần liên tục thay đổi cho tới năm 2005. Chính phủ Lào nắm giữ 50% cổ phần và Carlsberg Breweries  nắm giữ 50% cổ phần, tỷ lệ cổ phần này vẫn giữ ổn định đến nay.

+ Lao Beer và những bước phát triển nhảy vọt

– Ngày 24/05/2008, Lao Brewery Co, Ltd chính thức khai trương nhà máy thứ hai của mình trong tỉnh Chapasak. Sự kiện có mặt Somsavat Lengsavad, Phó Thủ tướng, và là thành viên thường trực của Chính phủ. Nhà máy này được đầu tư mới hiện đại với một hệ thống quản lý và công nghệ đầy đủ. Dây chuyền sản xuất của nhà máy hoàn toàn tư động bằng hệ thống máy tính. Giúp nâng công xuất sản xuất hàng năm  lên đến 50 triệu lít và mở rộng đến 200 triệu lít. Ngoài ra, những sản phẩm đồ uống có ga và không có ga trực thuộc Pepsi Inc cũng được sản xuất ở đây.

– Năm 2012: Lao Soft-drink Co., Ltd trở thành một phần của Lao Brewery Co., Ltd

– Năm 2016: Ra mắt Kronenbourg 1664 Blanc trong phân khúc cao cấp; Ră mắt Thương hiệu Lauched Somersby; Ra mắt thương hiệu Tuborg;

– Năm 2019: Ra mắt Beerlao White.

Năng lực sản xuất hàng năm của nhà máy bia Lào

Hiện nay, với năng lực sản xuất hàng năm ở mức 210 triệu lít bia và 21 triệu lít nước uống, Lao Brewery Co, Ltd là nhà sản xuất bia và nước giải khát hàng đầu và không có đối thủ tại Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào.

“ Để tiến tới tương lai với người tiêu dùng của chúng tôi và đảm bảo rằng thương hiệu của chúng tôi là thương hiệu ưa thích của họ bằng cách cung cấp cho họ thị hiếu toàn diện, sự hài lòng toàn diện về sản phẩm và nhận diện sản phẩm của chúng tôi như một phần không thể thiếu trong thành công của họ trong cuộc sống.” – Lao Brewery Co, Ltd.

Những nổ lực của nhà máy trong sản xuất Lao Beer

Hình ảnh bia Lào luôn gắn liền với việc bảo vệ môi trường. Theo đó, tại Lao Brewery Co, Ltd, hệ thống CMD đều được lắp đặt. Mục đích nhằm giảm thiểu lượng khí và sức nóng thoát ra bên ngoài. Nhờ vậy, lượng CO2 thải vào khí quyển đã giảm được một tỷ lệ ấn tượng là 40%.

Bên cạnh ý thức bảo vệ môi trường. Ngành công nghiệp sản xuất bia Lào cũng đã góp phần quan trọng trong đóng góp tài chính đất nước. Ước tính mỗi năm, khoản thuế thu chỉ tính riêng ở việc sản xuất và phân phối bia tại đất nước này đã lên tới con số khổng lồ là 61,6 triệu đô la Mỹ.

Lao Beer xuất khẩu ra nhiều quốc gia trên thế giới

Lao Beer hiện đã được xuất khẩu sang Vương quốc Anh, Hoa Kỳ, Canada, Úc, New Zealand, Hàn Quốc, Ireland, Nhật Bản, Việt Nam, Campuchia, Pháp, Thái Lan, Đan Mạch, Hồng Kông và Ma Cao, Thụy Sĩ, Trung Quốc, Singapore và Nước Hà Lan.

Bia Lào cũng được cung cấp miễn thuế tại hầu hết các cửa khẩu của Lào. Đặc biệt là với Thái Lan, nơi nó thường được tính bằng đồng baht Thái (từ 20 baht một lon, tính đến năm 2006).

Những công nhận về tiêu chuẩn chất lượng

Lao Brewery Co., Ltd luôn chú trọng phát triển các sản phẩm mới và nâng cao chất lượng sản phẩm. Những nổ lực không ngừng ể đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế và người hâm mộ. Bằng chứng về điều này được thể hiện qua việc Lao Brewery Co, Ltd được cấp một số chứng nhận cho các tiêu chuẩn ISO:

+ FSSC 22000 – Chứng chỉ hệ thống an toàn thực phẩm

+ ISO 22000: 2005 – Hệ thống an toàn thực phẩm

+ GMP & HACCP – Thực hành tốt nhà máy sản xuất & Điểm kiểm soát tới hạn phân tích mối nguy

+ ISO 9001:2015: Hệ thống quản lý chất lượng (QMS) từ chứng nhận Bureau Veritas (BV).

+ OHSAS 18001: 2007 – Hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp

+ ISO 14001: 2015 – Hệ thống quản lý môi trường từ chứng nhận Bureau Veritas (BV).

+ Chứng nhận An toàn thực phẩm ISO 22000:

Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm và đồ uống từ SGS. Hệ thống này bao gồm Thực hành tốt sản xuất (GMP) và Phân tích Hazard Critical Control Point (HACCP).

Giải thưởng mà bia Lào nhận được trong nhiều năm qua

Lao Brewery Co, Ltd đã chuyển từ thị trường trong nước với thị trường quốc tế. Họ đã tham gia trong cuộc thi và đồ uống quốc tế nhiều lần và trao giải thưởng huy chương vàng. Đặc biệt trong năm 2010 nước uống và bia Lào đã nhận được huy chương vàng trong cuộc thi quốc tế các nhãn hiệu bia, rượu nước giải khát quốc tế lần thứ 49 tổ chức ở Đức. Lao Brewery Co., Ltd. đã được quốc tế công nhận nhờ chất lượng sản phẩm vượt trội. Công ty đã đạt được nhiều giải thưởng và huy chương qua các năm.

Các huy chương giải thưởng nổi trội:

+ Năm 2003: Huy chương vàng cho Tigerhead Water tại Cuộc tuyển chọn Thế giới lần thứ 42 tại Brussels, Bỉ.

+ Năm 2006: Huy chương vàng cho Beerlao Lager tại Cuộc thi tuyển chọn thế giới lần thứ 45 ở Brussels, Bỉ

+ Năm 2007: Huy chương vàng cho Beerlao Dark tại Cuộc thi Bia Quốc tế ở Nhật Bản

+ Năm 2008: Giải thưởng cho Hiệu suất tài chính tốt nhất từ ​​Carlsberg Châu Á.

+ Năm 2010: Lao Brewery Co., Ltd. được trao Giải thưởng Chất lượng Quốc tế do Sáng kiến ​​Kinh doanh Chỉ đạo

+ Năm 2013: Lao Brewery Co., Ltd. trao giải Bizz do Bizz Châu Mỹ Latinh tại Los Cabos, Mexico

+ Năm 2013: Lao Brewery Co., Ltd. được công nhận là một trong những “Doanh nghiệp tốt nhất” trong lĩnh vực sản xuất bia Lào.

+ Năm 2014: Lao Brewery Co., Ltd. giành được Giải thưởng Tòa nhà Hiệu quả Năng lượng ASEAN.

Nguyên liệu sản xuất Lao Beer

Ở các nước phương Tây thì nguyên liệu sản xuất bia chính của họ thường là lúa mạch. Ở phương Đông, vì loại ngũ cốc được trồng chủ yếu là gạo. Thay vì lúa mạch, gạo được sử dụng là làm nguyên liệu chính trong ngành công nghiệp sản xuất bia.

Với mỗi quốc gia phương Đông đều có những loại gạo đặc trưng riêng. Đây cũng là yếu tố khiến các dòng bia được sản xuất ra đều mang một hương vị đặc trưng riêng. Và bia Lào cũng thế.

Beerlao được sản xuất từ ​​các nguyên liệu chất lượng cao nhất: lúa mạch mạch nha, gạo đánh bóng, hoa bia, men và nước. Mỗi thành phần được kiểm tra cẩn thận để đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng. Lao Brewery Co., Ltd đặt ra tiêu chuẩn chất lượng riêng của nguyên liệu trong quá trình sản xuất. Tất cả các nguyên liệu nhập khẩu đều được kiểm tra, xem xét và đối chiếu theo tiêu chuẩn công ty trước khi sử dụng.

+ Mạch nha nhập khẩu trong các thùng kín từ Pháp và Bỉ 

Mạch nha của Lao Brewery Co, Ltd là nguyên liệu chính để sản xuất bia. Chúng được nhập khẩu trong các thùng kín từ Pháp và Bỉ và trong một Silo mạch nha.

+ Gạo thơm Lào đánh bóng

Đây là một thành phần quan trọng khác. Gạo có nguồn gốc từ quốc gia sản xuất ra một sản phẩm cụ thể để đảm bảo chất lượng cao nhất. Điều này tạo ra một hương vị độc đáo.

+ Hoa bia và men: Cả hai đều được nhập khẩu từ Đức.

+ Nước suối tinh khiết lọc cát và than hoạt tính

Nước được sử dụng để sản xuất Beerlao được xử lý bằng bộ lọc cát và thùng carton than hoạt tính. Múc đích là để đảm bảo chất lượng cần thiết để sản xuất Beerlao.

Tiêu chuẩn trong sản xuất Bia Lào của Lao Brewery Co., Ltd :

Mỗi bước của quá trình sản xuất Lao Beer đều có các tiêu chuẩn để kiểm tra chất lượng. Nhằm theo dõi chất lượng ở các giai đoạn khác nhau. Phòng thí nghiệm sử dụng thiết bị hiện đại và quốc tế trong quá trình kiểm soát chất lượng và tuân theo các phương pháp đã được phê duyệt của EBC (Công ước Nhà máy Bia Châu Âu).

Hệ thống kiểm tra chất lượng tại Công ty Nhà máy bia Lào là HACCP. Nhà máy gửi sản phẩm bia của mình đến Cục Quản lý Thực phẩm & Dược phẩm (Bộ Y tế) để kiểm nghiệm chất lượng.

Quy trình sản xuất Lao Beer

Lao Brewery Co., Ltd tuân theo quy trình sản xuất bia tiêu chuẩn để sản xuất loại bia tốt nhất.

+ Đầu tiên: mạch nha và gạo đánh bóng được làm sạch và xay. Sau đó thu được phần hạt mịn có thể dễ dàng hòa tan trong quá trình nghiền với nước ủ. Giúp biến đổi tinh bột từ mạch nha và gạo thành đường có thể lên men nhờ các enzym. Thông qua bộ lọc nghiền, các hạt đã qua sử dụng sau đó được loại bỏ khỏi dịch trong. Cuối cùng chỉ để lại phần chất lỏng được đun sôi.

+ Đun sôi wort và tất cả các hoạt động xảy ra đồng thời trong ấm đun nước wort. Sau khi làm lạnh trong thiết bị trao đổi nhiệt, rong mạch được oxy hóa. Tiếp đến nấm men được thêm vào để bắt đầu lên men. Trong giai đoạn này, nhiệt độ lên men được kiểm soát cẩn thận. Trong khi đó nấm men chuyển hóa đường thành rượu và CO2. Khi kết thúc quá trình lên men, nhiều mùi vị và mùi thơm không mong muốn sẽ xuất hiện.

+ Quá trình trưởng thành của Lao Beer

Chất lỏng được gọi là ‘bia non’ được giữ để trưởng thành trong các bể điều áp lạnh. Quá trình trưởng thành làm giảm mức độ của các hợp chất không mong muốn này. Sau khi đạt độ chín, nấm men và các hạt keo được loại bỏ bằng quá trình lọc. Điều này giúp đảm bảo chất lượng tốt nhất. Chất lượng của sản phẩm được lọc là tối ưu về hương vị, bọt và độ sáng. ‘Bia Lager’ là sản phẩm cuối cùng và đã sẵn sàng để đóng chai và đóng hộp.

+ Quy trinh đóng chai, đóng nắp và dán nhãn qua máy đóng chai bán và tự động. Toàn bộ quá trình đã được kiểm tra bởi các thanh tra của nhà máy. Đồng thời được thử nghiệm trong phòng thí nghiệm của công ty để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Các dòng sản phẩm của công ty Bia Lào

– Sản phẩm Beerlao:

Những loại bia nổi tiếng từ Bỉ, Tiệp hay Đức được đánh giá cao độ phức tạp trong hương vị. Tuy nhiên chúng không hẳn phù hợp với tất cả mọi người. Một phần bởi những loại bia này thường có nồng độ quá cao. Hoặc là sự cầu kỳ khi thưởng thức chỉ thích hợp với những người am hiểu sâu về bia. Chính vì thế với thị trường phổ thông, bia Lào vẫn có ưu thế hơn hẳn.

Bia của Lào không quá đa dạng về mẫu mã. Nhưng nó lại đủ để đưa người thưởng thức đi từ tầng lớp hương vị này đến hương vị khác. Bia Lào nổi tiếng với hương vị nhẹ nhàng, êm dịu nhưng lại rất thấm. Khi thưởng thức, bạn có thể ngửi cảm nhận được sự sâu lắng, êm dịu. Chúng dần được thấm sâu vào từng điểm trên lưỡi và lưu lại hương rất lâu. Đặc biệt, vì nồng độ không quá cao nên bia của Lào thích hợp với nhiều người. Ngay cả những người có tửu lượng thấp. Một số dòng sản phẩm bia Lào nổi bật như:

+ Beerlao Dark

Beerlao Dark là dòng bia đen có màu sắc trầm đậm, đem lại một vẻ đẹp quyến rũ cuốn hút. Với sắc đen hấp dẫn, dòng bia này lại càng thể hiện được vẻ ngoài sang trọng, đẳng cấp.

Không chỉ riêng ở Lào mà ở nước quốc gia khác, dòng bia đen này được dùng khá nhiều ở các tụ điểm như quán bar, karaoke, cà phê, …Với hương vị hấp dẫn, đặc biệt và rất đỗi đậm đà. Bia Lào đen đã rất thành công trong việc chinh phục vị giác của những người sành bia.

Để mang lại một hương vị đặc sắc như vậy, bên cạnh men, hoa bia và gạo lài thì malted lúa mạch cũng như dòng nước nguồn tại Lào cũng có vai trò cực kỳ quan trọng.

+ Beerlao Gold

Đây là loại bia cao cấp xứng đáng có được một dịp đặc biệt. Bí quyết làm nên sự quý giá của Beerlao Gold nằm ở một trong những nguyên liệu chính của nó. Đó là gạo “ Khao Kai Noy ”. Gạo đặc sản của Lào rất được người dân địa phương cũng như người nước ngoài ưa chuộng. Mang đến hương thơm ngon và kết cấu không dính. Tạo cho Beerlao Gold một hương thơm độc đáo và hương vị thể hiện hoàn hảo hương vị ngọt ngào của thành công.

Bia Lào gold không chỉ nổi tiếng ở đất nước Triệu Voi này mà còn lan rộng toàn thế giới. Đặc biệt, tại một số thị trường khó tính như Mỹ, Úc, Pháp, Nhật, … cũng đặc biệt yêu thích hương vị của loại bia này.

+ Beerlao Lager

Beerlao được ủ từ loại gạo địa phương tốt nhất và mạch nha chất lượng cao từ Châu Âu. Mang đến hương vị độc đáo. Kể từ năm 1973, Beerlao Lager đã trở thành thương hiệu bán chạy nhất và hàng đầu tại Lào.

+ Beerlao White Lager

Beerlao White được cân bằng tốt, độc đáo đậm đà và sảng khoái. Nổi bật với gợi ý của cam quýt và hương chuối và các loại trái cây lạ. Tất cả mang đến một loại bia thơm hoàn hảo.

+ Lao Beer IPA Limited Edition

IPA là kiểu bia thủ công phổ biến nhất trên thế giới. Loại bia phong cách IPA này cân bằng hoàn hảo giữa vị đắng rõ rệt với hương cam quýt. Một nốt hương nhiệt đới cho một dư vị sảng khoái và kéo dài. Hoa bia mang lại vị to, đậm và đắng với hương thơm phức hợp như bưởi, thông tươi và sự bùng nổ của hương trái cây nhiệt đới.

+ Bia LaneXang Lager

Bia LaneXang được ủ với các nguyên liệu chất lượng cao. Cung cấp một loại bia mạnh mẽ nhưng đầy sảng khoái và bổ ích.

+ Lao Beer Luang Prabang

Được chế biến bằng cách sử dụng các nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận. Tạo ra một loại bia cân bằng hoàn hảo kết hợp tốt với các món ăn địa phương. Hương vị đậm đà, sảng khoái và dễ uống. Một loại rượu bia mịn truyền tải phong cách sống quyến rũ và thư giãn của Luang Prabang

– Dòng sản phẩm nước uống giải khát

Ngoài bia thì công ty cũng cung cấp đa dạng các dòng sản phẩm thức uống giải khát. Một số ví dụ như:

+ Nước uống Tigerhead

Tigerhead Water là nước uống cao cấp hàng đầu tại Lào. Tigerhead Water đã dẫn đầu thị trường trong nhiều năm và vẫn là sự lựa chọn an toàn nhất cho nguồn nước sạch và tinh khiết.

+ Soda Lao Tigerhead

Tigerhead Sodalao là thương hiệu nước ngọt đầu tiên của Lào. Được ra mắt dưới sự bảo trợ của dòng Tigerhead nổi tiếng.

Thưởng thức Lao Beer – bia Lào tại Việt Nam

Bia Lào và văn hóa uống bia của nước bạn vô cùng cởi mở, hòa đồng. Hãy uống bia Lào khi bạn muốn! Các món kèm theo cũng không quá cầu kỳ, phức tạp. Phù hợp nhất với thịt xông khói, gác bếp, đồ nướng…Dùng bia ở nhiệt độ lạnh sẽ ngon hơn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN

89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN

Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.232428

89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.