MONTEVERDI DOLCE NOVELLA – Lắc nhẹ ly rượu để cảm nhận hương thơm của rượu vang

Khi cầm ly rượu vang trên tay, đừng vội uống ngay lập tức như các loại rượu thông thường. Hãy lắc nhẹ ly để cảm nhận sự sóng sánh và kết dính của rượu. Sau đó bạn hãy ghé mũi vào miệng ly để ngửi và cảm nhận hết hương thơm đặc trưng. Và hoàn toàn tự nhiên chỉ có ở rượu vang nho.

– Nếm, thưởng thức ly rượu

Đây là công đoạn chính để cảm nhận chính xác hương vị của rượu vang. Sau khi nhận biết về hương thơm, bạn bắt đầu cảm nhận rượu vang bằng vị giác. Những người sành rượu họ sẽ cảm nhận trọn vẹn vị sâu đậm bằng cách ngậm một chút rượu vang trong vòm miệng. Hơi ngửa cổ về phía sau, mắt lim dim. Đừng ngạc nhiên vì đây là cách cảm nhận hương vị rượu vang tốt nhất. Hãy để những giọt rượu từ từ lan tỏa khắp lưỡi trước khi vào cuống họng.

MONTEVERDI DOLCE NOVELLA – Nhâm nhi dự vị rượu vang