Description
Red Star Erguotou 46%vol chai 100ml – rượu sao đỏ Trung Quốc
Tóm tắt nội dung
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Trung Quốc
Thương hiệu: Red Star
Thể loại: Rượu trắng
Nồng độ: 46 độ
Quy cách: Đóng chai xanh 100ml
Trong những con hẻm nhỏ ở Trung Quốc, thật dễ dàng bắt gặp cảnh nhiều người dân đang uống rượu này. Họ lai rai cùng nhau, từ vùng nông thôn đến thị trấn, thậm chí là quán rượu thành phố. Một thứ rượu trắng rất đỗi bình dân thân thuộc : Red Star Erguotou
Đặc điểm nhận biết rượu Red Star
Khó lẫn vào đâu khi ngôi sao đỏ nổi bật ngay trên nhãn chai. Chiếc chai hình chữ nhật, hơi dẹt. Màu chai xanh sậm. Trêm nhãn phía dưới ngôi sao là tên rượu kèm thương hiệu 红星二锅头酒釀 – chỉ loại rượu lúa miến Erguotou 2 lần chưng cất hiệu Sao Đỏ Red Star. Tiếp đó là nống độ rượu: 四十六度 (Tứ Thập Lục Cồn: 46%vol). Các chi tiết trên nhãn cho thấy nó là sản phẩm của công ty rượu Sao Đỏ Bắc Kinh. Thể tích 1000 ml.
Nút chai kim loại dạng vặn. Các mối nối niêm phong. Trên nắp cũng có 1 ngôi sao đỏ. Trên thân chai có dập nổi số -1680-. Đó cũng chính là một dấu mốc lịch sử đối với thương hiệu.
Rượu này sử dụng hỗn hợp lúa miến, lúa mì và đậu Hà Lan. Nó được phân loại là ‘hương thơm nhẹ’. Rượu mang lại một cách vui vẻ về vị cay nồng khi ngửi cũng như khi nếm.
Red Star Erguotou – rượu baijiu Bắc Kinh
Erguotou – tiếng Trung giản thể :二锅头 nghĩa đen là ‘đầu nồi thứ hai, tức là lần chưng cất thứ hai’) là một loại rượu của Trung Quốc. Nó là một loại baijiu có mùi thơm nhẹ được làm từ phần lớn lúa miến (cao lương). Red Star là một trong 2 thương hiệu nổi tiếng nhất về thể loại này. Thương hiệu thứ hai là Niulanshan (牛栏山 – Ngưu Lan Sơn). Nó có sẵn ở nhiều độ mạnh khác nhau. Từ 40 – 80 độ cồn. Trung bình là 50% cồn theo thể tích.
Cái tên ” Erguotou ” [二锅头] chỉ mức độ tinh khiết của nó. Đó là một rượu mạnh mẽ rõ ràng. Nó mất sáu tháng để sản xuất. Đây là một trong những loại rượu baijius được uống phổ biến nhất ở Bắc Kinh. Do đó có mối liên hệ văn hóa sâu sắc với thủ đô của Trung Quốc và hơn thế nữa. Nếu hỏi rằng rượu trắng Erguotou nào ở Bắc Kinh ngon nhất, được ưa chuộng nhất với người Trung Quốc, chắc chắn câu trả lời sẽ là Sao Đỏ – Red Star.
Nhà máy rượu Red Star
Red Star là nhà máy chưng cất đầu tiên được thành lập tại Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa. Năm 1949, nhiều nhà máy chưng cất cũ đã bị phá hủy trong nội chiến hoặc ngừng hoạt động. Do đó, một nhóm mười hai nhà máy chưng cất rượu baijiu trước đây đã tập hợp lại để thành lập nhà máy chưng cất ‘Sao Đỏ’ mới.
Bậc thầy pha chế Red Star Wang Qiufang đã pha loãng èrguōtóu từ mức độ cồn 68% tiêu chuẩn thành 65% dễ uống hơn. Một người Cộng sản Nhật Bản đã chiến đấu chống lại Đế quốc Nhật Bản trong Thế chiến thứ hai đã thiết kế nhãn hiệu này, nhãn hiệu này cũng ít nhiều không thay đổi so với bản gốc.
Cảm nhận về rượu Red Star Erguotou 46%vol
Red Star Erguotou 46%vol chai vuông khác với rượu baijiu chai tròn 8 Blue Erguotou. Nó cao cấp hơn và có một hương vị thơm, chất lượng vô cùng đáng tin cậy. Đó là một số lượng đã biết và bạn sẽ thấy nó trên khắp thế giới. Ở Hoa Kỳ, nơi chúng tôi tập trung, bạn vẫn sẽ thấy nó ở bất cứ đâu có bán rượu baijiu. Hương vị rất mạnh (mặc dù nó thuộc loại ‘hương thơm nhẹ’.
Nó không quá ngọt nhưng cũng có vị ngọt lưu lại. Nó rất cay ở cổ họng. Mùi cồn ổn định, ngon đến bất ngờ. Huownt vị không tuyệt vời, nhưng không tệ.
Sự thật thú vị: Red Star đã được CHND Trung Hoa cấp giấy phép kinh doanh đầu tiên. Đó là cách baijiu quan trọng. Bạn có thể tìm thấy Red Star ở hầu hết mọi nơi có nhiều loại baijiu ở Trung Quốc.
Uống rượu Red Star Erguotou 46%vol
Những chai rượu chữ nhật này dễ dàng để mang đi bất kỳ đâu. Lại có thể tích 100ml nên thường trở thành “tâm giao” cho các nhóm nhậu. Red Star Erguotou 46%vol chắc như đinh sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời nhất để làm quà tặng bởi mùi vị độc lạ của nó mang lại. Được ca tụng là rượu vodka của Trung Hoa.
Uống rượu trong những chiếc bát – miệng rộng nhưng cạn lòng. Hoặc uống trong những chiếc chén nhỏ – chén rượu, chén mắt trâu… Mỗi chén chỉ 30ml.
Dùng rượu ở nhiệt độ thường hoặc ướp lạnh.
Uống rượu Tàu với mồi gì hấp dẫn?
Trung Quốc có thể coi thiên đường ẩm thực của thế giới với vô vàn những nguyên liệu và món ăn được chế biến từ cầu kỳ đến đơn giản. Mỗi món ăn đều mang trong mình mỗi bản sắc riêng trong từng câu chuyện và vùng miền. Bởi thế, đã uống rượu Trung thì cũng thử với một vài món ăn của Trung Hoa. Có thể đến một số nhà hàng Trung để thưởng thức.
Bên cạnh đó, rượu cũng dễ dàng để uống với các món Việt dân dã. Từ bê thui, gà nướng, mực nướng. Tới hải sản cá, tôm, chả cá, ram tôm, ốc hấp, ốc xào. Tới xúc xích, lạp xưởng, nem chua… Hầu như rượu này không kén đồ ăn.
Có thể dùng hoa quả để tráng miệng sau cùng. Uống có chừng mực, kiểm soát. Tốt nhất là dùng cho bữa trưa và tối
THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN
89 Khâm Thiên
RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0948434581 – 0965.274165
Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757 – 0918.23242889 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.
