Vang sủi Les Hauts de Desse Clairette de Die Fruité Pháp 750ml

Mô tả sản phẩm

Vang sủi Les Hauts de Desse Clairette de Die Fruité Pháp 750ml

Thông tin sản phẩm

Xuất xứ: Pháp
Vùng Rhône Valley, Pháp
Nhà sản xuất: Maison Jaillance
Thể loại: rượu vang sủi/ nổ (Sparkling)
Giống nho: Sự kết hợp hoàn hảo của nho Muscat Blanc và Clairette
Nồng độ cồn: 8% vol
Phân hạng: AOC (Appellation d’Origine Contrôlée)
Phong cách: vang trắng sủi ngọt
Cấp độ ngọt: Semi Sweet
Dung tích chai: 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng

Les Hauts de Desse Clairette de Die Fruité Biodynamic Semi Sweet là dòng vang trắng sủi ngọt cao cấp của Maison Jaillance. Đến từ vùng Rhône, Pháp. Đây là sản phẩm tiêu biểu của phong cách Clairette de Die – một dòng vang nổi tiếng với sự tươi mát, hương thơm trái cây và vị ngọt cân bằng tự nhiên.

Chai vang được sản xuất từ giống nho truyền thống của vùng Die, đặc biệt là Muscat kết hợp cùng Clairette, tạo nên phong cách vang có hương thơm nổi bật, dễ uống và giàu cá tính. Điểm đặc biệt của Les Hauts de Desse nằm ở phương pháp canh tác Biodynamic (sinh học năng động), hướng đến sự hài hòa giữa cây nho, đất đai và hệ sinh thái tự nhiên.

Với phong cách Semi Sweet (bán ngọt), rượu mang vị ngọt nhẹ nhàng, kết hợp cùng độ tươi sáng giúp tổng thể không bị nặng. Đây là lựa chọn phù hợp cho người yêu thích vang trắng sủi có hương trái cây rõ nét, dễ thưởng thức trong nhiều dịp khác nhau.

Nguồn gốc Les Hauts de Desse Clairette de Die

Les Hauts de Desse Clairette de Die Fruité Biodynamic Semi Sweet được sản xuất tại vùng Die, thuộc thung lũng Drôme, phía đông nam nước Pháp. Đây là khu vực thuộc vùng Rhône, nổi tiếng với những dòng vang mang phong cách tự nhiên và giàu bản sắc địa phương.

Clairette de Die là một trong những appellation vang lâu đời của Pháp. Khu vực này nổi tiếng với những chai vang sủi nhẹ, thơm hương hoa quả và có độ ngọt tự nhiên.

Điều kiện tự nhiên của vùng Die rất phù hợp cho việc trồng nho:

Khí hậu Địa Trung Hải pha lẫn ảnh hưởng núi cao.
Ban ngày nhiều ánh nắng.
Ban đêm nhiệt độ giảm giúp giữ độ axit trong nho.
Đất giàu khoáng chất tạo chiều sâu cho hương vị.

Nhờ những yếu tố này, nho tại Die có khả năng tạo ra những chai vang có sự cân bằng giữa vị ngọt, độ tươi và hương thơm tự nhiên.

Điểm khác biệt của Les Hauts de Desse Clairette de Die Fruité Biodynamic Semi Sweet

Vang sủi Les Hauts de Desse khác biệt ở :

1. Canh tác Biodynamic: Mang lại dấu ấn tự nhiên và chất lượng đặc biệt cho nguyên liệu.

2. Phong cách Semi Sweet dễ uống: Vị ngọt vừa phải phù hợp với nhiều khẩu vị.

3. Hương Muscat nổi bật: Tạo nên phong cách thơm, mềm mại và hấp dẫn.

4. Dòng vang sủi đặc trưng Pháp: Mang lại trải nghiệm khác biệt so với Champagne truyền thống.

Biodynamic – phương pháp canh tác đặc biệt của Les Hauts de Desse

Điểm nổi bật của Les Hauts de Desse Clairette de Die là phương pháp canh tác Biodynamic.

Biodynamic là phương pháp sản xuất nông nghiệp chú trọng sự cân bằng tự nhiên giữa:

• Đất.
• Cây nho.
• Vi sinh vật.
• Môi trường xung quanh.

Khác với canh tác thông thường, phương pháp Biodynamic hạn chế sự phụ thuộc vào hóa chất tổng hợp và khuyến khích hệ sinh thái vườn nho phát triển tự nhiên.

Mục tiêu của phương pháp này không chỉ là tạo ra trái nho chất lượng mà còn bảo tồn đặc tính riêng của vùng đất.

Giống nho tạo nên Clairette de Die Fruité

Les Hauts de Desse Clairette de Die được tạo nên từ những giống nho đặc trưng của vùng Die.

Muscat: Muscat là giống nho nổi tiếng với khả năng tạo hương thơm mạnh. Muscat giúp chai vang có sự quyến rũ và dễ nhận biết ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Đặc điểm:

• Hương hoa trắng.
• Trái cây nhiệt đới.
• Mật ong.
• Nho chín.

Clairette: Clairette là giống nho truyền thống của miền Nam nước Pháp. Sự kết hợp giữa Muscat và Clairette tạo nên sự cân bằng giữa hương thơm nổi bật và cấu trúc nhẹ nhàng.

Đặc điểm của Clairette

• Độ tươi sáng.
• Hương trái cây nhẹ.
• Cảm giác thanh thoát.

Quy trình sản xuất vang sủi Les Hauts de Desse Clairette de Die

Clairette de Die thường được sản xuất theo phương pháp truyền thống đặc trưng của vùng.

Sau khi thu hoạch, nho được chọn lọc kỹ để giữ lại những trái đạt chất lượng tốt nhất.

Nước nho được lên men trong điều kiện kiểm soát nhằm bảo toàn hương thơm tự nhiên. Một phần đường tự nhiên trong nho được giữ lại để tạo nên phong cách Semi Sweet.

Quá trình tạo bọt giúp rượu hình thành lớp bong bóng nhẹ nhàng, tạo cảm giác tươi vui khi thưởng thức.

Khác với nhiều dòng Champagne có cấu trúc phức tạp, Clairette de Die hướng đến sự:

• Tươi trẻ.
• Mềm mại.
• Dễ tiếp cận.

Đây là lý do dòng vang này rất được yêu thích trong các buổi tiệc nhẹ và những dịp gặp gỡ.

Hương vị đặc trưng của vang sủi Les Hauts de Desse Clairette Die Fruité Biodynamic Semi Sweet

Màu sắc: 

Rượu có màu vàng sáng nhẹ, đôi khi ánh xanh tinh tế. Bọt khí nhỏ tạo cảm giác sống động khi rót vào ly.

Hương thơm – Điểm nổi bật nhất của Les Hauts de Desse là hương thơm phong phú.

Các tầng hương thường gồm: Hoa trắng.Nho Muscat.Lê chín.Đào.Mật ong. Trái cây nhiệt đới. Hương thơm mang cảm giác trẻ trung, tươi mới và rất dễ nhận biết.

Vị rượu: Trong miệng, rượu thể hiện phong cách bán ngọt cân bằng.

Vang mang lại cảm nhận: Vị ngọt dịu. Độ chua tươi. Bọt khí mềm. Hậu vị trái cây.

Rượu không tạo cảm giác quá nặng mà mang lại sự nhẹ nhàng, vui tươi. Đây là điểm khiến Clairette de Die phù hợp với nhiều nhóm người thưởng thức, kể cả những người mới bắt đầu uống vang.

Cách thưởng thức Vang sủi Les Hauts de Desse

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: Khoảng 6–8°C. Nên làm lạnh trước khi uống để giữ sự tươi mát và hương thơm.

Ly phù hợp: Ly vang trắng. hoặc Ly Champagne.

Rượu thích hợp dùng:

• Khai vị.
• Tiệc nhẹ.
• Buổi gặp mặt bạn bè.
• Các dịp lễ kỷ niệm.

Món ăn kết hợp với Les Hauts de Desse Clairette Die Fruité

Nhờ vị ngọt nhẹ và hương trái cây, chai vang này kết hợp tốt với: Trái cây tươi. Bánh ngọt.Dessert.
Phô mai mềm. Hải sản nhẹ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ – TƯ VẤN

Mọi thông tin về sản phẩm chúng tôi tổng hợp, sưu tầm, cung cấp ý kiến khách quan.
Giá sản phẩm chỉ mang tính chất tham khảo. Giỏ hàng mang tính chất sưu tầm, chọn lọc. “Không dùng cho việc đặt hàng.”

* Tuân thủ nghị định 105/2017/NĐ-CP của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu:

• Website không có chức năng đặt hàng. Không mua bán trực tuyến đối với sản phẩm rượu mạnh.
• Các sản phẩm CÓ CỒN KHÔNG DÀNH CHO người dưới 18 tuổi, Người điều khiển phương tiện tham gia giao thông, phụ nữ đang mang thai.
• Sử dụng rượu bia có kiểm soát đảm bảo an toàn sức khỏe và tuân thủ pháp luật

*Quý khách có nhu cầu, hãy liên hệ số hotline để được tư vấn.

• Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
• Cơ sở 2: Số 2 ngõ 278 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội

89 KHÂM THIÊN
RƯỢU MẠNH 89 KHÂM THIÊN
RƯỢU PHA CHẾ 89 KHÂM THIÊN
RƯỢU VANG 89 KHÂM THIÊN
BIA 89 KHÂM THIÊN

89 Khâm Thiên hân hạnh cùng khách hàng tạo dựng niềm tin