Mô tả
Vang trắng Greywacke Wild Sauvignon 13.5% vol 750ml
Thông tin sản phẩm
Tóm tắt nội dung
- Thông tin sản phẩm
- Xuất xứ: New Zealand Nhà sản xuất: Greywacke Vùng: Marlborough Loại nho: Sauvignon blanc Nồng độ cồn: 13,5% vol Quy cách: đóng chai Dung tích : 750ml Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
- Một chai vang màu vàng ánh xanh lá nho non với hình ảnh hai ngọn nho chụm đầu. Tỏa ra những tua leo vươn tới tầm cao kèm chữ ký của ông Kevin Judd.
- Nhãn vang của Greywacke và người làm vang Kevin Judd
- Greywacke, một nhà sản xuất đỉnh cao của khu vực. Bắt đầu bởi một người đàn ông đã tìm thấy danh tiếng trong rượu vang, Và sau đó mô phỏng lại việc theo đuổi. Một nhà máy với quy mô thủ công, cá nhân đã có tiếng tăm lớn chính là Greywacke wine.
- Kevin Judd là nhà sản xuất rượu đầu tiên tại Vịnh Mây (Cloudy Bay). Đã giúp đưa Sauvignon Blanc của New Zealand lên bản đồ thế giới. Anh ấy cũng là một nhiếp ảnh gia đẳng cấp thế giới. Tất cả các loại rượu tại Greywacke, dự án tiếp theo và hiện tại của anh ấy. Đều mang nhãn là những hình ảnh ấn tượng từ máy ảnh của anh ấy.
- Đó chính là những bức ảnh nghệ thuật, thực tế lấy ra từ máy ảnh. Những góc chụp đẹp mang theo cả ước mơ, tâm hồn, tầm nhìn. Và mang theo cả tình yêu nồng nàn dành cho từng hòn đá, mảnh đất, từng gốc nho, ngọn cây, lá cỏ…
- Tòa nhà Greywacke ấm cúng và giản dị là nơi những chai vang mang tâm tình của nhà sản xuất này ra đời.
- Vang trắng Greywacke Wild Sauvignon
- Tại New Zealand, các buổi trình diễn rượu vang. Là sự phát triển từ các cuộc thi tại các buổi triển lãm A & P địa phương. Nơi đây những người nông dân và người trồng trọt mang sản phẩm của họ. Đến thị trấn để được đồng nghiệp của họ đánh giá.
- Các cuộc trình diễn rượu vang cố gắng trở nên vô tư và loại bỏ các yếu tố chủ quan ảnh hưởng đến kết quả. Rượu vang được nếm ‘mù’, có nghĩa là ban giám khảo không thể nhìn thấy nhãn. Họ thường chỉ biết loại nho và nho mà họ đang nếm. Vì vậy, tất cả những gì họ có là mắt, mũi và vòm miệng để đánh giá chất lượng. Cho điểm các loại rượu và do đó trao huy chương. Greywacke Wild Sauvignon đã từng đạt huy chương bạc trong một vài cuộc bình chọn.
- Trong những lần nếm “mù” khách quan như vậy. Vang trắng Greywacke Wild Sauvignon đã được đánh giá cao. Một số tạp chí lớn cũng cho điểm tốt với vang này như Wine Enthusiast: 90 điểm
- “Chà. Hương thơm, đậm, biểu cảm và phức hợp rất thơm. Với ổi chín, đào trắng, vỏ chanh và sôi nổi. Các yếu tố ‘sauvage’ của gunflint mang lại sự lợi hại và hấp dẫn. Một loại rượu vang khô. Có kết cấu đậm đà với tính axit tạo bọt cung cấp cả hai cấu trúc và độ tươi. Sauvignon ghi điểm hàng đầu của chúng tôi sau nhiều ngày nếm thử vì lý do rất chính đáng. ” – Bennet & Hudson, WINERATER đã khen vang như vậy với 97 điểm.
- Nho để làm Vang trắng Greywacke Wild Sauvignon
- Với vang trắng Greywacke Wild Sauvignon, giống nho làm nên vang chính là Sauvignon Blanc. Khác với Greywacke Sauvignon Blanc làm từ vườn nho đơn và thời gian ủ ngắn. Greywacke Wild Sauvignon được thu hoạch nho chọn lọc từ một số vườn chỉ định AMW và thời gian ủ thùng gỗ sồi lâu hơn.
- Nho được lấy từ nhiều địa điểm trồng nho khác nhau ở Thung lũng phía Nam và Trung tâm Đồng bằng Wairau. Đặc biệt là ở Woodbourne, Renwick và Rapaura. Các loại đất khác nhau. Từ trầm tích phù sa trẻ của Rapaura và Renwick. Nơi chứa tỷ lệ đá xám sông cao. Đến đất sét lớn hơn và dày đặc hơn ở Thung lũng phía Nam. Một tỷ lệ cao các vườn nho đã được đào tạo bằng cách sử dụng hệ thống quản lý tán cây Scott Henry được phân chia. Với sự cân bằng về vị trí chồi thẳng đứng của hai hoặc ba cây mía.
- Quy trình sản xuất Vang trắng Greywacke Wild Sauvignon
- Nho được thu hoạch bắt đầu vào giữa tháng 3. Nho được phân loại cẩn thận bằng tay để loại bỏ bệnh viêm thực vật. Bất chấp trời mưa, nho vẫn có thể bám trên cây nho để đạt được độ chín rất tốt.
- Một số vườn nho được thu hoạch bằng máy. Cùng với những vườn nho khác được thu hoạch bằng tay, tất cả được cho vào các thùng nặng nửa tấn. Nho được cho trực tiếp vào máy ép thùng. Nho được ép nhẹ và nước trái cây được làm lạnh trước khi đưa vào các quán rượu bằng gỗ sồi Pháp cổ.
- Nước ép đã trải qua quá trình lên men nấm men bản địa tự phát tiếp tục trong hơn sáu tháng. Rượu đôi khi có váng và khoảng 2/3 đã trải qua quá trình lên men malolactic. Nó đã được chuyển ra khỏi gỗ sồi trước vụ thu hoạch sau và để lại thêm tám tháng trước khi đóng chai.
- Chỉ số chất lượng trung bình cho các niên vụ vang được ghi chú dành cho Greywacke Wild Sauvignon: độ cồn 13,5%. pH 3.30 và độ chua 6.4 g / l.
- Ghi chú nếm thử Vang trắng Greywacke Wild Sauvignon
Xuất xứ: New Zealand
Nhà sản xuất: Greywacke
Vùng: Marlborough
Loại nho: Sauvignon blanc
Nồng độ cồn: 13,5% vol
Quy cách: đóng chai
Dung tích : 750ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai
Một chai vang màu vàng ánh xanh lá nho non với hình ảnh hai ngọn nho chụm đầu. Tỏa ra những tua leo vươn tới tầm cao kèm chữ ký của ông Kevin Judd.
Nhãn vang của Greywacke và người làm vang Kevin Judd
Greywacke, một nhà sản xuất đỉnh cao của khu vực. Bắt đầu bởi một người đàn ông đã tìm thấy danh tiếng trong rượu vang, Và sau đó mô phỏng lại việc theo đuổi. Một nhà máy với quy mô thủ công, cá nhân đã có tiếng tăm lớn chính là Greywacke wine.
Kevin Judd là nhà sản xuất rượu đầu tiên tại Vịnh Mây (Cloudy Bay). Đã giúp đưa Sauvignon Blanc của New Zealand lên bản đồ thế giới. Anh ấy cũng là một nhiếp ảnh gia đẳng cấp thế giới. Tất cả các loại rượu tại Greywacke, dự án tiếp theo và hiện tại của anh ấy. Đều mang nhãn là những hình ảnh ấn tượng từ máy ảnh của anh ấy.
Đó chính là những bức ảnh nghệ thuật, thực tế lấy ra từ máy ảnh. Những góc chụp đẹp mang theo cả ước mơ, tâm hồn, tầm nhìn. Và mang theo cả tình yêu nồng nàn dành cho từng hòn đá, mảnh đất, từng gốc nho, ngọn cây, lá cỏ…
Tòa nhà Greywacke ấm cúng và giản dị là nơi những chai vang mang tâm tình của nhà sản xuất này ra đời.
Vang trắng Greywacke Wild Sauvignon
Tại New Zealand, các buổi trình diễn rượu vang. Là sự phát triển từ các cuộc thi tại các buổi triển lãm A & P địa phương. Nơi đây những người nông dân và người trồng trọt mang sản phẩm của họ. Đến thị trấn để được đồng nghiệp của họ đánh giá.
Các cuộc trình diễn rượu vang cố gắng trở nên vô tư và loại bỏ các yếu tố chủ quan ảnh hưởng đến kết quả. Rượu vang được nếm ‘mù’, có nghĩa là ban giám khảo không thể nhìn thấy nhãn. Họ thường chỉ biết loại nho và nho mà họ đang nếm. Vì vậy, tất cả những gì họ có là mắt, mũi và vòm miệng để đánh giá chất lượng. Cho điểm các loại rượu và do đó trao huy chương. Greywacke Wild Sauvignon đã từng đạt huy chương bạc trong một vài cuộc bình chọn.
Trong những lần nếm “mù” khách quan như vậy. Vang trắng Greywacke Wild Sauvignon đã được đánh giá cao. Một số tạp chí lớn cũng cho điểm tốt với vang này như Wine Enthusiast: 90 điểm
“Chà. Hương thơm, đậm, biểu cảm và phức hợp rất thơm. Với ổi chín, đào trắng, vỏ chanh và sôi nổi. Các yếu tố ‘sauvage’ của gunflint mang lại sự lợi hại và hấp dẫn. Một loại rượu vang khô. Có kết cấu đậm đà với tính axit tạo bọt cung cấp cả hai cấu trúc và độ tươi. Sauvignon ghi điểm hàng đầu của chúng tôi sau nhiều ngày nếm thử vì lý do rất chính đáng. ” – Bennet & Hudson, WINERATER đã khen vang như vậy với 97 điểm.
Nho để làm Vang trắng Greywacke Wild Sauvignon
Với vang trắng Greywacke Wild Sauvignon, giống nho làm nên vang chính là Sauvignon Blanc. Khác với Greywacke Sauvignon Blanc làm từ vườn nho đơn và thời gian ủ ngắn. Greywacke Wild Sauvignon được thu hoạch nho chọn lọc từ một số vườn chỉ định AMW và thời gian ủ thùng gỗ sồi lâu hơn.
Nho được lấy từ nhiều địa điểm trồng nho khác nhau ở Thung lũng phía Nam và Trung tâm Đồng bằng Wairau. Đặc biệt là ở Woodbourne, Renwick và Rapaura. Các loại đất khác nhau. Từ trầm tích phù sa trẻ của Rapaura và Renwick. Nơi chứa tỷ lệ đá xám sông cao. Đến đất sét lớn hơn và dày đặc hơn ở Thung lũng phía Nam. Một tỷ lệ cao các vườn nho đã được đào tạo bằng cách sử dụng hệ thống quản lý tán cây Scott Henry được phân chia. Với sự cân bằng về vị trí chồi thẳng đứng của hai hoặc ba cây mía.
Quy trình sản xuất Vang trắng Greywacke Wild Sauvignon
Nho được thu hoạch bắt đầu vào giữa tháng 3. Nho được phân loại cẩn thận bằng tay để loại bỏ bệnh viêm thực vật. Bất chấp trời mưa, nho vẫn có thể bám trên cây nho để đạt được độ chín rất tốt.
Một số vườn nho được thu hoạch bằng máy. Cùng với những vườn nho khác được thu hoạch bằng tay, tất cả được cho vào các thùng nặng nửa tấn. Nho được cho trực tiếp vào máy ép thùng. Nho được ép nhẹ và nước trái cây được làm lạnh trước khi đưa vào các quán rượu bằng gỗ sồi Pháp cổ.
Nước ép đã trải qua quá trình lên men nấm men bản địa tự phát tiếp tục trong hơn sáu tháng. Rượu đôi khi có váng và khoảng 2/3 đã trải qua quá trình lên men malolactic. Nó đã được chuyển ra khỏi gỗ sồi trước vụ thu hoạch sau và để lại thêm tám tháng trước khi đóng chai.
Chỉ số chất lượng trung bình cho các niên vụ vang được ghi chú dành cho Greywacke Wild Sauvignon: độ cồn 13,5%. pH 3.30 và độ chua 6.4 g / l.
Ghi chú nếm thử Vang trắng Greywacke Wild Sauvignon
Vang trắng Greywacke Wild Sauvignon mang đến sự hập dẫn như những rổ trái cây chín mùa hè. Kết hợp hương vị các loại thảo mộc tươi và hoa.
Mùi hương thơm của kẹo vỏ cam quýt và thảo mộc. (Thảo mộc ở đây chỉ hương vị như cây kim ngân hoa. Cây diêm mạch. Cây ngải giấm và cỏ xạ hương chanh.)
Vị vang mang đến bữa tiệc của ngọt ngào đan xen với một sắc thái khói tinh tế. Lên men hoàn toàn với men tự nhiên, đây là một phong cách thay thế của sauvignon blanc. Vang vừa phức tạp vừa kết cấu, với một khẩu vị phong phú, hào phóng và kết thúc bằng một vị khô nhẹ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ – ĐỊA CHỈ MUA VANG UY TÍN
Sản phẩm được nhập khẩu và phân phối tại Việt Nam bởi: 89 Khâm Thiên
Facebook: RƯỢU BIA NHẬP KHẨU 89 KHÂM THIÊN
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0947.091.028 - 0965.274165
Showroom 2: 2/2178 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 09668.35757
89 Khâm Thiên cùng khách hàng tạo dựng niềm tin với đối tác.
