Mô tả
Vang Ý Mottura Stilio Primitivo Di Manduria chai 750ml
Tóm tắt nội dung
Thông tin sản phẩm
Nhà máy rượu: Mottura
Nho: Primitivo
Xuất xứ: Italy
Vùng: Manduria
Phong cách: Vang đỏ
Phân hạng: IGT
Quy cách: đóng chai
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 14.5%
Đặc trưng của Vang Ý Mottura Stilio Primitivo Di Manduria
– Ngoại quan: một màu đen huyền bí nổi bật lên một chú nhện màu sắc sặc sỡ. Cùng với nắp chai màu đỏ, Stilio gây ấn tượng với vẻ ngoài của nó.
– Tính chất: Vang Ý Mottura Stilio Primitivo Di Manduria được làm từ nho Primitivo. Là sản phẩm của Mottura. Mang 14,5% độ cồn, vang đậm đà thơm ngon đặc trưng của nho. Mottura Stilio Primitivo thuộc loại vang đỏ tương đối ngon, cấp IGT trong vang Ý.
Thưởng thức Vang Ý Mottura Stilio Primitivo Di Manduria
Màu sắc: Ruby đỏ với phản chiếu sắc tía đẹp mắt.
Hương vị: Hương thơm của hoa quả đỏ chín cùng phức hợp hương vị của trái cây như. Việt quất, anh đào, cùng mùi thơm của vani, đinh hương. Thêm vào đó là mùi thơm của gỗ sồi pháp, vị chát mềm mại, tinh tế. Nho được làm khô nên sẽ cảm thấy có vị của hạt, bùi bùi và vị mứt chín.
Chất vang sánh mịn, khó cưỡng nếu đã một lần nhấp ly rượu là chẳng bao giờ có thể quên được. Vang Ý Stilio Mottura Primitivo di Manduria thể hiện được nhiều đặc tính vốn có của vùng đất Manduria.
Rượu có cấu trúc khá hài hoà cân đối với hương vị quả chín nổi bật hơn cả. Vị tannin không quá chát. Mottura Stilio Primitivo mạnh mà hài hoà với vị acid tươi tắn của rượu vang. Tất cả tạo nên một cảm giác vô cùng ngon miệng và một kết thúc kéo dài rất lâu sau khi uống.
Phục vụ Vang Ý Mottura Stilio:
Thuộc dòng vang khá dễ uống nên rượu được lựa chọn dùng trong các bữa tiệc. Đây sẽ là sự chọn lựa cho những ai sành rượu, trong các buổi gặp gỡ bạn bè, hay trong những bữa cơm gia đình…
Rượu ngon nhất khi thưởng thức ở nhiệt độ chuẩn từ 15-18 độ C. Nên ướp lạnh chai rượu trong xô đá khoảng 30 phút trước khi thưởng thức.
Kết hợp với đồ ăn: Kết hợp tốt với các món thịt đỏ, và các món ăn nhiều dầu mỡ, gia vị. Chai vang đỏ này rất phù hợp với thịt nướng và các loại pho mát… Những món ăn nhiều gia vị kiểu Ý như gan ngỗng, bánh mì… cũng được gợi ý uống cùng với rượu vang Mottura Primitivo.
Nho Primitivo và Vang Ý Mottura Stilio
Vang Ý Mottura Stilio được sản xuất tại tỉnh Taranto. Đây là phân vùng DOC duy nhất của Ý dành riêng cho giống nho này. Có thể coi là nơi những chai vang Primitivo ngon nhất được làm ra. Nơi mà nho Primitivo không nơi nào có được.
Primitivo là giống nho cổ xưa được người Phoenician và người Hy Lạp cổ đại mang đến Địa Trung Hải. Các vườn nho Primitivo ngon nhất khu vực Puglia được lựa chọn. Với điều kiện khí hậu, đất đai thuận lợi của vùng đã tạo nên những trái nho Primitivo tuyệt hảo nhất.
Giống nho Primitivo là một loại nho có vỏ màu đen sẫm khi chín. Chúng tạo ra các sản phẩm rượu vang có màu sắc và hương vị đậm đà. Rượu vang được được sản xuất từ nho Primitivo thường có vị hơi đắng. Và có nồng độ cồn, hàm lượng tannin cao hơn so với các giống nho khác.
Quy trình sản xuất vang Ý Mottura Stilio Primitivo Di Manduria
Nho được thu hoạch cẩn thận bằng tay, lựa chọn kỹ càng và đưa đến nơi lưu trữ. Tại đây chúng được phơi bóng râm ít nhất từ 10-12 ngày cho khô. Bằng phương pháp làm khô tự nhiên, lượng đường sẽ cô đặc hơn và thêm hương vị nho khô.
Sau khi để khô, nho bắt đầu được đem đi nghiền. Tiếp đó, nho được lên men ở nhiệt độ có kiểm soát. Sau đó chúng được ủ 6 tháng trong thùng gỗ sồi của Pháp. Và thêm 2 – 3 tháng nữa trong chai trước khi đưa ra thị trường.
Dây chuyền đóng chai hiện đại được vận hành bằng cách sử dụng các quy trình bảo vệ chất lượng sản phẩm, từ giai đoạn đầu ở vườn nho cho đến giai đoạn cuối ở hầm rượu.
Vang Ý Mottura Stilio Primitivo Di Manduria đã đến nhiều nước trên thế giới.
Giới thiệu về nhà máy rượu vang Mottura
Nhà máy rượu vang lịch sử Mottura, nằm ở Tuglie, tỉnh lecce. Mottura là một minh chứng đại diện điển hình của kiến trúc công nghiệp cuối thế kỷ 19. Khu vực sản xuất hiện đại của nhà máy cùng song song tồn tại với các tầng hầm đậm kiến trúc cổ xưa.
Nhà máy có dung lượng lưu trữ 8000 hecto lít và luôn tự hào với tất cả các công nghệ ổn định rượu vang tiên tiến nhất. Các loại rượu vang hàng đầu của nhà máy rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi trong hầm rượu. Tất cả các khu vực được kiểm soát nhiệt độ để đảm bảo bảo tồn sản phẩm tối ưu.
Cơ sở này cũng bao gồm hai phòng thí nghiệm: hơn 80 thử nghiệm đã được tiến hành ở các giai đoạn khác nhau trong sản xuất, từ vườn nho đến chai. Trung tâm sản xuất rượu vang ở Novoli được trang bị các thiết bị tiên tiến nhất về công nghệ lên men và ngâm rượu. Tiến trình lên men được kiểm tra bằng các điều khiển phân tích và một chiến dịch nếm thử có hệ thống.
Liên hệ tư vấn
Vang Ý Mottura Stilio Primitivo Di Manduria hay còn được gọi là vang con nhện, vang nhện đỏ. Vang được nhập khẩu từ Ý. Rượu vang Ý Stilio Primitivo Di Manduria Mottura là vang Đỏ được đóng theo quy chuẩn 6 Chai. Mỗi chai 750ml. Sản phẩm có tại 89 Khâm Thiên
Hotline: 0947.091.028
Showroom 1: 89 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
89 Khâm Thiên cùng tạo dựng niềm tin với khách hàng.
